蕃茄牛肉西餐面的做法窍门？西餐面条的做法-菲力牛肉网

蕃茄牛肉西餐面的做法窍门？西餐面条的做法

今天给各位分享蕃茄牛肉西餐面的做法窍门的知识，其中也会对西餐面条的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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1.准备番茄、番茄酱、洋葱、牛肉末。

2.番茄切丁备用，用一整个番茄。

3.洋葱用半个，切末备用。

4.切完摆在盘子里。

5.锅内加橄榄油，8成热加入洋葱末翻炒。

6.洋葱炒熟后加入牛肉末继续翻炒。

7.牛肉末变色炒熟。

8.牛肉末熟后加入番茄丁。

9.另一锅煮水，开水下意大利面。

10.同时炒末的锅内加入番茄酱。

11.慢熬至都烂糊了。

12.平底锅煎牛排，小火，保留其中的汁水不用煎太老了，两面侧面都煎一下。

13.面也煮好了过凉水，沥干放盘子内，浇上熬制的意大利面酱，加上一块牛排即可。

西餐面条的做法

食材

意面200克，牛肉80克，玉米粒适量，番茄一粒，洋葱和黑木耳适量，蒜蓉和番茄酱少许。另外准备少许的生抽、糖和鸡精。

做法

1：首先我们要将意面提前处理，意面要先放入冷水锅中煮开，然后中间加入2次的冷水，一直煮到意面颜色变浅了就可以，这样意面就基本熟了。

2：接着准备辅料，牛肉我是买腌制好的，一片大约80克，黑胡椒味的，直接切成细小条就成，番茄去皮切碎一些，另外泡发好黑木耳也是要切碎了，洋葱切丝，蒜瓣剁碎。

3：接着开始处理，要想牛肉口感嫩，我们要做的是热锅冷油3成油温将牛肉放入，滑炒变色就盛出来备用。

4：然后锅里面少许油放入洋葱丁、蒜蓉爆香，加入番茄丁和木耳翻炒出红汁，加1勺的番茄酱增味，加入黑胡椒汁，放点糖、生抽和鸡精调味。

5：等待这些辅料都炒制入味均匀了，最后我们将意面放入，将之前滑炒的牛肉丝也一起放入。翻拌均匀撒点黑胡椒颗粒就成了。牛肉如果太早放入就容易炒老了，所以要后面放入，这样味道口感都是极佳的。

6：翻炒的过程中如果面太干了，可以加入少许的热水，并且转中火，用铲子不断的翻拌，这样做好的意面就很入味而且也不会粘锅了。

牛肉中含有大量的铁，多食用牛肉有助于缓解缺铁性贫血，还可以补中益气、增长肌肉、化痰息风以及预防衰老。牛肉的脂肪含量较低，所以孩子吃牛肉不但促进身体发育健康，而且还不会长肉发胖。

春天为了让孩子胃口好，所以不妨多吃点番茄，番茄可以，健胃消食、凉血平肝、清热解毒。另外含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B，可以改善身体的营养补充，增强身体的体质，对于提高身体的免疫力以及调理身体的健康状态有良好的作用。而且女人多吃番茄还能让皮肤更光滑，减少色斑的沉积。

西餐面条做法大全

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。那么西餐中的面条你了解多少?下面由我给大家带来的西餐面条做法大全，希望各位客官喜欢!

西餐面条做法大全1、希腊奶酪面条沙拉

材料

柠檬1个，意大利宽面条400g，橄榄油1汤匙15ml，奶酪200g，无核黑橄榄50g，芝麻菜80g，黑胡椒碎1/3茶匙2g

做法

1、奶酪切成1cm见方的小丁。柠檬对半切成4瓣，再剔去内籽。无核黑橄榄切成4瓣。

2、意大利宽面条放入沸水煮制15分钟，取出用冷水冲凉待用。芝麻菜用流动水冲洗干净。

3、将无核黑橄榄、柠檬角、芝麻菜、煮好的意大利宽面条和黑胡椒碎放入碗中，再调入橄榄油混合均匀。

4、最后撒入奶酪丁即可。

西餐面条做法大全2、番茄煮面

材料

番茄1个，面条适量(我平时都是做一碗，所以只需要一个番茄，如果做得多，可适量添加番茄)，大蒜1畔，豆瓣酱一勺，盐、味精、鸡精等调味适量。

做法

1、将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大姆指宽度大小。

2、将大蒜拍扁

3、洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。

4、待水开后，放入适量面条。

5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来)，一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。

西餐面条做法大全3、阳春面

材料

主料：面条(标准粉)150克，

辅料：小白菜20克，

调料：大葱10克，盐2克

做法

1.小白菜净，切段放在碗中备用;

2.面条放入开水中煮熟;

3.小白菜放入煮面水中烫熟;

4.锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中;

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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