牛肉韭菜三鲜馅怎么做(牛肉韭黄饺子馅的做法有哪些)

牛肉韭菜三鲜馅怎么做(牛肉韭黄饺子馅的做法有哪些)

很多朋友对于牛肉韭菜三鲜馅怎么做和牛肉韭黄饺子馅的做法有哪些不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

牛肉韭黄饺子馅的做法有哪些

牛肉韭黄饺子馅的做法有哪些

如果想做牛肉韭黄,饺子馅儿,首先要把韭黄洗干净,买上好的肉,牛肉。

然后放入胡椒,料酒和盐。

然后把牛肉和韭黄放一起剁碎。拌成泥,这样做出来的韭黄牛肉馅饺子就特别好吃。

牛肉韭黄饺子馅的做法

牛肉韭黄饺子馅的做法

1、将牛肉绞碎或切块再剁碎。

2、将韭黄切末,葱花切末,姜块剁碎。

3、将牛肉、花生油、葱花、酱油、五香粉、味精、淀粉、糖等和均匀。

4、韭黄、胡萝卜放在碗里,洒上盐。

5、韭黄、胡萝卜放置十几分钟后,将溢出的汁液挤出。

6、将所有材料和均匀即可。

上坟带饺子三鲜馅做法

上坟带饺子三鲜馅做法

材料

水饺皮300g,鲜虾30只,虾仁200g,马蹄100g,青葱末30g,洋葱末10g,盐1小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少许,太白粉少许,香油少许

做法

1.鲜虾去壳去肠泥后洗净,加入米酒抓匀腌渍约10分钟备用。

2.虾仁以刀背拍碎;马蹄剁碎备用。

3.取一大容器放入作法2的虾仁末、马蹄末和其余材料及调味料一起搅拌均匀成虾仁内馅。

4.取一片水饺皮,于中间部分放上适量作法3的虾仁内馅,再放上一只作法1的鲜虾,将上下两边皮对折粘起,再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧,重复此动至材料用毕。

5.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油,再放入作法4包好的鲜虾水饺,煮约5-6分钟至水重新滚沸。

6.于作法5锅内加入一量杯水,待水滚沸后将鲜虾水饺捞出即可。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉韭菜三鲜馅怎么做和牛肉韭黄饺子馅的做法有哪些问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。