河南胡辣汤牛肉丸，牛丸胡辣汤的家常做法-菲力牛肉网

河南胡辣汤牛肉丸，牛丸胡辣汤的家常做法

大家好，今天来为大家分享河南胡辣汤牛肉丸的一些知识点，和牛丸胡辣汤的家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

牛丸胡辣汤的家常做法

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将牛肉切成小块，放入搅拌器中，也可以用刀剁成泥状。

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将葱姜切碎放入碗中放入2大勺温水，用手挤压葱姜成葱姜水，然后将葱姜水滗出放入搅拌器中中。

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再放入十三香、料酒、酱油、盐将肉块搅拌成肉泥，如果是用刀剁完后也要放入盆中放入调料搅拌摔打上劲。

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将肉泥倒入盆中，放入淀粉搅匀。

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将肉泥全部做成和花生粒（那种大花生）一样大的小丸子，备用。

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将土豆、胡萝卜、豆角都切成和小丸子大小的块，圆白菜撕成小块。

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将骨头汤放入锅中，放入盐。

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放入小丸子煮熟捞出。

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将煮丸子的汤中放入花椒粉、胡椒粉、少许熟油，蔬菜按照易熟成度先放入豆角和土豆煮到快熟放入胡萝卜煮到基本熟了。

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放入圆白菜煮半分钟。

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放入煮好的丸子，尝好味，将淀粉用水调开，倒入锅中，一定要边倒边搅拌锅里的蔬菜和丸子，汤汁变成糊糊状就可以了。吃的时候浇点辣椒油拌匀就可以吃了。

6元一碗牛肉胡辣汤的热量等于多少

350大卡。一碗100克的胡辣汤热量大约在150大卡左右。胡辣汤中含有羊肉丸以及牛肉丸，一碗300克的胡辣汤热量大概有500大卡左右，并且胡辣汤中含有较多的碳水化合物以及脂肪，辛辣的味道能够促使人食欲大增，容易导致食用过量，起到增肥的效果，所以不适合在减肥期间的人群食用。

8元一碗牛肉胡辣汤热量

8元一碗的牛肉胡辣汤热量为400大卡。

每100克的胡辣汤热量大约在150大卡左右。胡辣汤中含有牛肉丸，一碗300克的胡辣汤热量大概有500大卡左右，并且胡辣汤中含有较多的碳水化合物以及脂肪，辛辣的味道能够促使人食欲大增，容易导致食用过量，起到增肥的效果，所以不适合在减肥期间的人群食用。

OK，关于河南胡辣汤牛肉丸和牛丸胡辣汤的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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