咖喱牛肉面做法儿童版咖喱牛肉面的做法方法-菲力牛肉网

咖喱牛肉面做法儿童版咖喱牛肉面的做法方法

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咖喱牛肉面的做法步骤图,咖喱牛肉面怎么做

用料

牛肉四两

香菜3颗

葱5根

姜少许

黄酒少许

面三两

咖喱粉适量

咖喱牛肉面的做法

牛肉、葱、姜、料酒少许放水里煮一小时

煮牛肉的同时，切香菜和葱，备用

一小时左右用筷子戳一戳，熟了取出，切片备用

开水煮面同时，适量咖喱粉倒入牛肉汤中煮沸

面盛入碗中，倒咖喱牛肉汤，摆上切好的牛肉，撒上葱花和香菜，就美美的搞定啦！

咖喱牛肉面的做法方法

工具/原料

牛肉(500克)

咖喱(2块)

面条(200克)

葱1根

姜1块

八角3个

生抽1勺

料酒2勺

盐少许

鸡精少许

水适量

香菜少许

步骤/方法

1/13分步阅读

牛肉切小块泡水30分钟去血水

2/13

葱切成小段，姜切片

3/13

准备好面条

4/13

准备好咖喱

5/13

锅里烧些热水焯下牛肉捞出

6/13

清洗干净后放入碗中备用

7/13

高压锅倒入适量的热水，放入牛肉，葱段，姜片，八角，生抽，料酒，压30分钟

8/13

牛肉九分熟时，另起锅捞出适量的牛肉和牛肉汤，在放入两块咖喱炖一会

9/13

炖好后加入少许盐和鸡精调味

10/13

锅里烧点热水煮下面条

11/13

煮好后捞出

12/13

放入碗中，浇上咖喱牛肉汤

13/13

撒些葱花和香菜既可

咖喱牛肉面的做法

制作方法见下面：

胡萝卜切块煮熟，牛肉切块，放入烩面到锅中，面微熟后加入两块咖喱块。面差不多可以，放入牛肉丁即可。

咖喱牛肉面，是指由面条、牛肉等主料和咖喱、葱、姜、蒜、料酒、盐、味精、香油等调料烧制而成的一种宴客菜或快餐，有着气血双补调理的功效。牛肉的肥而不腻、面条的香糯韧道、咖喱的鲜香爽口参杂在一起，鲜美开胃，引人神往。

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