煮粉条凉拌牛肉减脂做法?牛肉汤煮粉条
大家好,今天小编来为大家解答煮粉条凉拌牛肉减脂做法这个问题,牛肉汤煮粉条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
牛肉粉丝汤正宗做法王刚
山药(干)30克,枸杞子15克,桂圆12克,姜10克,大葱10克,盐3克,味精2克,黄酒5克,植物油15克,胡萝卜100克,大白菜100克。辣椒油10克。
牛肉汤煮粉条
牛肉(250克)
粉丝(100克)
葱段适量
姜片适量
鸡精适量
胡椒粉适量
盐适量
淀粉适量
油适量
方法/步骤
1
在切好的牛肉中放入盐,料酒,淀粉。
2
搅拌均匀,腌制十五分钟。
3
把姜切成丝。
4
葱切成小段。
5
粉丝放入水中,浸泡十分钟。
6
热锅起油,倒入牛肉大火煸炒。
7
放入葱段、姜片,炒出香味。
8
注入适量清水、鸡精、胡椒粉,大火炖煮十分钟。
9
放入粉丝,搅拌均匀,煮五分钟出锅即可。
10
这样一碗口味鲜美、肉香汤鲜的牛肉粉丝汤就做好了。
牛腩炖熟粉丝的做法
1.牛腩买回来切成块,用清水充分的将血水泡出,约4个小时左右,中间换2-3次的清水
2.准备好调料。其中的五香调料包用十三香即可。(用纱布包个小包
3.去除血水后,将牛肉洗净,放入电压力锅依次的放入调料
4.加入红烧酱油、料酒、海鲜酱、柱候酱、蚝油。不放盐。也不放糖
5.加入适量的清水。
6.电压力锅30分钟左右。
7.炖好的牛肉自然冷却打开锅盖,加入适量的盐调味。
8.炖牛腩就做好了。
9.炖肉的时候准备配菜:白菜、豆腐。红薯宽粉条用温水泡软。木耳泡发备用。
10.豆腐炸成豆腐泡备用。
11.锅中放入适量的炖牛肉汤汁,馅放入粉条煮
12.煮软粉条放入豆腐继续煮。
13.然后放入白菜和木耳。
14.翻拌,将粉条尽量翻拌到上面来,以免糊锅。
15.砂锅在炉子上加热备用。待白菜也软烂了,倒入砂锅,加入炖好的牛肉,拌匀。(天气太冷用砂锅保温,也可以直接用碗)
16.撒上一些小香葱即可上桌趁热吃。好美味的。
煮粉条凉拌牛肉减脂做法和牛肉汤煮粉条的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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