正宗牛肉面多少钱？正宗兰州牛肉面八种-菲力牛肉网

正宗牛肉面多少钱？正宗兰州牛肉面八种

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西宁排名前10的牛肉面

1.幸福宫牛肉面

特许经营成本：10-20万元

幸福宫牛肉面虽然成立时间不长，但自成立以来，在市场上已经积累了大量的人气。他们的牛肉面味道鲜美独特。

2.顶牛牛肉面

特许经营成本：12-22万元

顶牛牛肉面在经营过程中始终坚持诚信经营，致力于为消费者提供优质的产品和服务，赢得了众多消费者的喜爱和赞赏。

3.老马牛肉面

特许经营成本：15-25万元

老马牛肉面在众多牛肉面品牌中具有代表性。

正宗兰州牛肉面八种

正宗兰州肉面有。大宽。宽的。二细，三细，毛细，韭叶，三棱子，荞麦棱子。他们都是根据个人的口感和口味的不同可以自由选择的。

牛肉面片儿正宗做法

主料

面条500g、牛肉100g、西红柿1个、洋葱1个、青椒1个、鸡蛋1个、黄瓜1根。

辅料

蒜蓉葱花适量、花生米适量、黄豆酱1勺、油2勺、生抽1勺、米醋半勺、鸡精适量、白糖少许、盐适量。

步骤

做法

1.肉糜用少许盐、生抽、料酒腌制一下，洋葱、西红柿、青椒切成丁备用，炒熟的花生米捣碎；黄瓜擦成丝，蒜头剁成蒜末，小葱切葱花，鸡蛋打散，加点盐和料酒搅匀。

2.鸡蛋炒熟待用，蒜蓉葱头煸出香味，放入黄豆酱，倒入肉糜翻炒至肉糜变色，再放入青椒洋葱西红柿丁一起翻炒，加入一小碗开水，撒少许盐、白糖、生抽、料酒，煮沸后调入醋，鸡精拌匀即可。

3.面条煮熟过水，沥干水份，装碗。在面条上面撒一大把黄瓜丝，倒入炒制好的佐料和鸡蛋，撒一把蒜蓉葱花，一把花生米碎末，再浇上一茶匙烧得滚烫的热油，顿时香气四溢，喜欢吃辣的可以加适量的辣酱或剁椒小米辣，搅拌均匀即可食用。

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