吃完柿饼后能吃牛肉吗？月子牛肉柿子汤做法-菲力牛肉网

吃完柿饼后能吃牛肉吗？月子牛肉柿子汤做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于吃完柿饼后能吃牛肉吗，月子牛肉柿子汤做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉柿子家常做法

1/9把牛肉洗净，切块，打水焯，柿子切块备用。

2/9备好的小料姜，蒜，八角，葱。

3/9起锅放入适量的油，五到六成热放入葱，姜，八角，蒜。爆出香味。

4/9放入牛肉炒出香味。

5/9在放适量的生抽，然后再放柿子。

6/9把柿子炒出水份。

7/9加入清水莫过食物，大火烧开转至中火炖一小时左右。

8/9出锅前撒上香菜，葱末，鸡精，适量的盐即可。

月子牛肉柿子汤做法

一、用料

牛肉400克西红柿1个土豆1个胡萝卜4根蒜2瓣生抽2勺香油2勺

二、西红柿炖牛肉（电高压锅）的做法步骤

步骤1

牛肉切小块，料酒、生抽、香油腌制30分钟。

步骤2

土豆、胡萝卜洗净去皮切块，番茄去皮切碎末。，蒜剁碎。

步骤3

热锅温油，倒入腌制好的牛肉块，中火快炒，盛出。

步骤4

洗锅，热锅温油，倒入蒜末炒香。倒入土豆、胡萝卜，继续煸炒，至炒面焦黄。

步骤5

倒入牛肉，继续翻炒片刻，一起盛到高压锅内。

步骤6

洗锅，热锅温油，倒入番茄末，放盐，煸炒出汁液，倒入一大碗开水，煮开，直接倒入高压锅内。

步骤7

电高压锅牛肉功能，完成后，用开盖收汁功能，煮开，即可。

柿子不能和酸奶同食吗？

答案是肯定的。酸奶中的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

吃柿子要注意以下五点：

一：空腹不能吃柿子：因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

二：控制每次吃的量：柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。

三：吃后要漱口柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

四：柿子皮不能吃；因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

五：不要和蟹、鱼、虾同吃：中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

吃完柿饼后能吃牛肉吗和月子牛肉柿子汤做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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