萝卜条干炒牛肉怎么做(哪种萝卜炒牛肉好吃)
大家好，今天来为大家分享萝卜条干炒牛肉怎么做的一些知识点，和哪种萝卜炒牛肉好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
白罗卜能和胡罗卜能混起来炒牛肉吗
一般来说，白罗卜和胡罗卜是可以混起来炒牛肉的，因为这两种罗卜具有比较类似的口感和口味，能够很好的搭配起来，增加牛肉的风味，而且它们的营养成分也非常接近，做出的牛肉营养又丰富。
牛肉炒萝卜萝卜要抓水吗
牛肉炒萝卜不但要抓水，而且还要去皮，因为萝卜本身就有辛辣的味道，特别皮更是辛辣和坚硬，不抓水和去皮会影响囗感和味道，另外萝卜与其它食物做菜也需要抓水去皮，特别是炖牛肉更需要去皮，如果做馅更需要去皮和抓水不然吃起来会有萝卜的辛辣味。
哪种萝卜炒牛肉好吃
牛肉炒萝卜，当然是胡萝卜最好，胡萝卜含有丰富的维生素，和红色素，它能和牛肉的营养很好的融合到一起，还有就是颜色好看，色味俱全，具体做法是，牛肉除水，切成小块，再红烧，再加水煮，煮三十分钟是倒入胡萝卜一起煮，四十分钟就可以，这时加味精，葱花就可以起锅了
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