午餐牛肉玉米鸡蛋粥的做法(猪肉玉米粥的做法)-菲力牛肉网

午餐牛肉玉米鸡蛋粥的做法(猪肉玉米粥的做法)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于午餐牛肉玉米鸡蛋粥的做法，猪肉玉米粥的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉午餐肉的家常做法午餐肉做法介绍

1、牛肉适量、鸡蛋一个、橄榄油适量、盐适量、香菇少量、耗油适量、胡萝卜少量。

2、做法：准备好牛肉，鸡蛋，香菇，胡萝卜。香菇胡萝卜放到锅中煮熟。将牛肉，香菇，胡萝卜切块。然后放入打泥机里绞成泥（加入一个蛋清，加入淀粉打泥）

3、打好之后盛出来，加盐，蚝油，橄榄油搅拌均匀后在碗中铺平，把蛋黄搅拌后倒在肉泥上。盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，冷水蒸35分钟就好了。

猪肉玉米粥的做法

原料】

玉米粒1杯、猪瘦肉100克、清水2000克、鸡蛋1个。

【调料】

淀粉1/2小匙、绍酒少许、味精少许、精盐1/3小匙、鸡粉1小匙。

【做法】

1、玉米子淘洗干净，浸泡6小时，捞出沥干水分，下入饭锅中，加清水，上旺火烧沸，转小火，盖2/3锅盖，慢煮1小时。

2、猪肉切片，加入淀粉、绍酒、味精腌渍15分钟；鸡蛋打入碗中，搅匀备用。

3、将腌渍好的肉片下入玉米粥内，煮5分说起猪肉，大家一定都很熟悉的吧，经常吃，而且食用方法有很多，炒着吃，炖着吃，煲汤煮粥等等。猪肉的蛋白质丰富，而且还可以补充钙质和营养元素的哦。猪肉和玉米一起吃，可以有补虚强身的作用，来看看玉米猪肉粥的做法吧。

玉米猪肉粥.jpg

玉米猪肉粥

营养价值:

蛋白质、B族维生素、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁

适宜人群:

尤其适合水肿、小便不利、消化不良、脾胃虚弱、腹泻等症患者

所需材料

玉米50克、猪肉100克、大米80克、枸杞适量、盐3克、味精1克、葱花少许

做法

1玉米拣尽杂质，用清水浸泡;猪肉洗净，切丝;枸杞洗净;大米淘净，泡好。

2锅中注水，下入大米和玉米煮开，改中火，放入猪肉、枸杞，煮至猪肉变熟。

3小火将粥熬化，调入盐和味精，撒上葱花即可。

功效与作用

大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便的功效，加入玉米，可为此粥增加香甜味。此粥具有养阴生津、调气宁心、健脾养胃、补虚强身、润肠通便的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用，而且还可以生津止渴，对于增强记忆力有帮助，还可以有润肠通便的效果和作用的呢。

关于玉米猪肉粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到增强免疫力和抵抗力的作用，补虚强身润肠通便，对于肠胃不好，贫血的人群有一定的缓解和改善的作用。

钟，再淋入蛋液，加入精盐、鸡粉，调好口味，出锅装碗即可。

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