新鲜辣椒炒牛肉末(辣椒炒牛肉末是怎么做的)

新鲜辣椒炒牛肉末(辣椒炒牛肉末是怎么做的)

很多朋友对于新鲜辣椒炒牛肉末和辣椒炒牛肉末是怎么做的不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

牛肉沫炒辣椒怎么做

牛肉沫炒辣椒怎么做

材料

牛肉末、新鲜红辣椒。

调料:

花椒粉、姜茸、蒜茸、黑胡椒面、生抽、老抽、糖、料酒。

做法

一、将辣椒剁碎;

二、牛肉用半茶匙生粉抓腌,起锅,锅内放少许油,倒入花椒粉、姜茸、蒜茸、黑胡椒面,爆香;

三、倒入肉末,用锅铲推散,放生抽、老抽、糖、料酒,用锅铲捣均匀;

四、翻炒至肉末水干,继续翻炒至肉末变深色或微焦黄即可。

辣椒炒牛肉末是怎么做的

辣椒炒牛肉末是怎么做的

前言

辣椒炒牛肉末,制作简单,营养丰富,是一道百搭的美味菜肴,有兴趣的朋友试试看。

材料

主料:牛肉末60g、辣椒碎10g;

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量

辣椒炒牛肉末

1

辣椒碎、牛肉末。

2

起油锅,下牛肉末。

3

滑散。

4

加料酒、生抽、老抽煸炒,炒熟。

5

下辣椒碎。

6

炒拌均匀,加盐调味可以出锅。

小贴士

加料酒可以使牛肉末去腥。

辣椒炒牛肉沫怎么炒才好吃吃

辣椒炒牛肉沫怎么炒才好吃吃

辣椒炒牛肉沫

材料

牛肉末、新鲜红辣椒。

调料:

花椒粉、姜茸、蒜茸、黑胡椒面、生抽、老抽、糖、料酒。

做法一、将辣椒剁碎;

二、牛肉用半茶匙生粉抓腌,起锅,锅内放少许油,倒入花椒粉、姜茸、蒜茸、黑胡椒面,爆香;

三、倒入肉末,用锅铲推散,放生抽、老抽、糖、料酒,用锅铲捣均匀;

四、翻炒至肉末水干,继续翻炒至肉末变深色或微焦黄即可。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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