云南的风干牦牛肉(香格里拉有风干牦牛肉批发市场吗)-菲力牛肉网

云南的风干牦牛肉(香格里拉有风干牦牛肉批发市场吗)

大家好，今天小编来为大家解答云南的风干牦牛肉这个问题，香格里拉有风干牦牛肉批发市场吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

香格里拉有风干牦牛肉批发市场吗

香格里拉有风干牦牛肉批发市场。香格里拉牦牛肉，云南省迪庆藏族自治州香格里拉县特产，全国农产品地理标志。迪庆是云南省唯一的藏区，也是主要的林、牧区，农林牧业是迪庆州的支柱产业，在雪域高原，具有牦牛独具优势的生长环境，牦牛一直都凭借高营养、味质鲜美而获赞，发展牦牛产业是当地特色生物经济之一。

怎么辨别牦牛肉

辨别牦牛肉方法如下

1、看风干牦牛肉的产地

牦牛的主要养殖区:滇藏、西藏、青藏等这些高海拔的地方，四川阿坝红原就是一个不错的牦牛肉生产基地，产区有专门的牦牛肉加工工厂，因此，这里生产出的牦牛肉，属于正宗的牦牛肉食品。当地人，也把牦牛肉作为主要的肉类食品，家家户户都有牦牛肉可以吃到。如果购买的牦牛肉，产地是一些非牦牛养殖地区，那么，这样的牦牛肉往往属于假冒产品。

2、看风干牦牛肉的价格

很多人可能不了解牦牛肉，牦牛肉是比较昂贵的，一只牦牛肉养成至少需要四年，一头牦牛肉大概在一万元左右，在红原当地，一斤牦牛肉的价格大概在45元左右，风干牦牛肉所选的是精细牦牛肉，其经过缩水，再加上其它工艺，制作成肉干，然而再包装起来，其价格大概在80~100元左右。因此，如果我们购买的风干牦牛肉，价格比这个低很多的话，那么很有可能是假的。

3、品尝风干牦牛肉的味道

很多人可能第一次买，往往并不知道牦牛肉的真正味道如何，正宗牦牛肉其肉干比较结实，牦牛的腥味不是特别的浓，如果你觉得自己品尝不出来，你可以找吃过正宗牦牛肉的朋友来品尝下，相信其一定能够品尝出真假来。另外，当地人经验都比较丰富，大家也可以找当地的朋友给自己介绍，这样可以避免假货。

最好的牦牛肉干260一斤贵不贵