牛肉哥猪肉哪个好吃点呢，什么动物的肉最好吃？-菲力牛肉网

牛肉哥猪肉哪个好吃点呢，什么动物的肉最好吃？

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什么动物的肉最好吃？

论吃肉，没有比中华民族更擅长吃肉的了，论吃稀罕，可以吃鼠肉，牛蛙肉；论吃营养，可以吃鱼肉，排骨，虾肉；论饱腹，可以吃牛肉，红烧肉等，肉类的品种多样做法更是多样。什么动物肉最好吃呢？平心而论，这个没有绝对说法的，毕竟老话说“各花入各眼”嘛。就我来说，我心里是有排序的。

第一，猪肉，很多人嗤之以鼻，但时下猪肉价格飞涨，也不再是轻轻松松能端的上餐桌的了，割上三斤肉已经是土豪家庭了，哈哈。猪肉各种做法都很好吃，特别是连着骨头的部分，比如筒骨，排骨，大骨头等，熬汤有营养，肉又很筋道，吃起来分外香。就算没骨头的五花肉也是饺子馅，红烧肉的上选。不说了，有点流口水了。告别上述肉类已经很久了。

第二，鱼肉。鱼肉富含不饱和脂肪酸，对大脑发育有重要作用，不论是怀孕时还是坐月子时都是补身佳品，老家还有儿童吃鱼肉也可以明目，当然要注意提防鱼刺了。各种各样的鱼，烧法也不同，鳊鱼适合红烧，鲤鱼适合炖汤，黑鱼刺少适合做香辣酸菜鱼，还有小鲳鱼适合油炸，总之，能满足人的味觉又有营养。

三，海鲜肉类。海鲜是沿海常见家常菜也是特色菜，像我现在在的江浙，大闸蟹，梭子蟹正是上市的时候，膏肥体香，一顿吃三四个不在话下，就是有点小贵了。虾也是，龙虾，河虾，基围虾，菜场卖的都很新鲜，买上十几块的回家给孩子蒸吃真的很鲜，也很营养，因为虾类同样有氨基酸，不饱和脂肪酸能物质。

四，鸡，羊，牛??等，他们在我心里的地位是一样的，不是特别经常吃，也不太爱吃，当然是我个人饮食喜好了。感觉这三类肉都没有猪肉细腻，香，吃起来容易感觉粗糙，而且也做不好，羊肉除了吃饺子煮火锅，吃不出来特殊味道了，呵呵。牛肉又硬，鸡肉是柴，总之我个人毛病吧，还是首选猪肉。

可能是猪肉涨价太快，有点小贵，反而最近特别想吃个排骨炖汤，希望它早日回归平民价。其实其他动物肉也不错，做的好都是美味无比。你们喜欢什么动物肉呢，聊聊呗？

你觉得猪肉好吃还是羊肉好吃？

猪肉好吃，还是羊肉好吃？这是没有统一答案的。俗话说得好：“萝卜青菜各人喜爱。”这完全是凭个人喜欢来决定的。

我吃东西不讲营养不营养，全凭自己喜欢不喜欢。猪肉和羊肉我都喜欢。在97年前我每天三歺都要吃猪肉，而且就是喜欢吃五花肉烧的红烧肉。冷热無所谓，我一个人每天平均是四两至半斤。一周只烧一次，每天要吃的那碗只回锅一次。也就是只有中饭吃热肉，早晩全是凉的。可96年12月1日戒掉香煙以后就逐步少吃肉了，到97年8月份后对猪肉就不感兴趣了。直到现在，虽然不排斥，但吃得少了。同时现在也偏爱吃点白烧里脊肉，不吃肥的，我们还有个习惯就是不喜欢吃肉丝，肉片的，肉酱要自己斩的。

羊肉原来每年冬天买只活羊杀的，很喜欢。现在养羊的也少了，只能去买杀好的。羊肉比猪肉鲜嫩，偏爱，但以前大多习惯冬季时吃。现在虽不分季节，但我们这里没有羊肉卖，要进城买，所以还是以深秋到春季才多吃。总消费猪羊肉数量差不多。

现在的猪肉因饲料问题远远没有牛羊肉好吃，我们偏爱牛羊肉。但因为购买牛羊肉不便利所以猪，羊，牛肉的总消费比例在我家大概是4：3.5：2.5。牛羊还是以草料为主的。肉质肯定比猪肉好吃，只是猪肉购买方面罢了。

羊肉好吃还是牛肉好吃？