西葫芦牛肉能一起吃吗?牛肉和花瓜的做法
大家好,今天来为大家分享西葫芦牛肉能一起吃吗的一些知识点,和牛肉和花瓜的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
牛肉西葫芦饺子馅做法
原料
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西葫芦(500克)
牛肉末(300克)
饺子皮(600克)
生抽2茶匙
料酒1茶匙
姜末适量
葱花适量
精盐2茶匙
食用油适量
1/牛肉加入姜末、葱花、生抽、料酒、加足盐,拌匀,搅打上劲。后来还把西葫芦挤的汁添了一些进来。
2/西葫芦洗净切开。我想这样刨出来的丝要短一些。
3/把水挤一下,加入油拌匀。
4/加入拌好的肉末拌匀即可。
5/取一张饺子皮,放上适量馅。
6/在中间对捏。
7/用右手食指,右边饺子皮向中间推。
8/推回之后,和面前边缘捏紧。
9/再把前面那个边向自己面前收回,捏紧。
10/饺子的左边也是同样方法捏好。用左手食指推向中间。
11/推回之后,食指和拇指,捏好饺子边。
12/再把前边的向自己面前捏回。
13/做好的饺子。一样是弯变滴吧。
14/依次做好的饺子。
15/把水烧开,加入适量精盐。放入饺子。锅铲缘锅边推动。防止粘锅。
16/烧开后,加少许凉水,烧开,再加冷水,反复3、4次。
17/煮至饺子皮鼓起就可以了。
18.美味又好吃的牛肉西葫芦饺子馅做法完成开吃了。
蒲瓜牛肉炒饭
1·牛肉切小丁加入盐、酒、黑胡椒粉、1勺蚝油、生粉腌制20分钟。
锅内再放油炒鸡蛋(鸡蛋滑小块)起锅,把西葫芦丁、菇丁入锅煸炒一小会儿,加入米饭继续炒,炒至米饭分散,一定要粒粒分明噢,然后放1勺蚝油,炒匀,最后将炒好的鸡蛋、牛肉入锅稍微翻炒一下就可以盛碗里吃啦。
牛肉和花瓜的做法
用料面粉400克牛肉200克西红柿2个洋葱半个盐适量鸡蛋3个西葫芦半个青椒1个牛肉炒面片的做法青椒,西葫芦切丁,洋葱切丝。西红柿碎。
买的牧标排酸牛肉。切丁,用生抽老抽料酒盐,13香,鸡蛋液,一点淀粉,抓起来,抓匀,腌10几分钟。揪片煮8成熟捞出过凉水备用。
西红柿洋葱和蒜爆炒,放入西葫芦青椒丁,炒好的鸡蛋碎。放生抽老抽炒变色,倒入面片,拌匀放盐,小火炖2分钟入味即可
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