西葫芦瓜炒牛肉行吗，西葫芦和牛肉可以一起炒吗-菲力牛肉网

西葫芦瓜炒牛肉行吗，西葫芦和牛肉可以一起炒吗

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西葫芦和牛肉可以一起炒吗

西葫芦和牛肉是可以一起炒的

买新鲜的牛肉清水洗干净，切成薄片放入少许料酒，老抽，胡椒粉，葱段，姜片和少许盐搅拌均匀放一边腌制备用

把西葫芦洗干净切成薄片，准备葱，姜，蒜，干红辣椒

起锅烧油，放入葱姜蒜干辣椒炒出香味儿，然后放入腌制好的牛肉片翻炒至七成熟盛出备用

锅内放少许油，放入蒜蓉炒香放入西葫芦片稍微翻炒至断生，放入少许食盐和耗油，鸡精搅拌均匀，然后放入牛肉片，继续翻炒两分钟，关火放入味精搅拌均匀即可出锅

装盘后可以再撒上一点葱花香菜装扮更加美味

西红柿西葫芦炒牛肉做法

问的好笼统，搞不清是三个问题，还是一个问题。

一个问题的话，1、西红柿改刀成瓣去心烫好围边，西葫芦配合牛肉滑炒。2、西红柿烫后，冷水冲一下，然后去掉瓤心和外面一层皮，和西葫芦一起切片配色用，和牛肉滑炒。

三个问题的话；

1西红柿蛋汤2西红柿炒鸡蛋3西红柿加糖冷菜4西红柿拍粉挂蛋液沾面包糠炸5在4的基础上表面挤上色拉酱6在4的基础上用芝士稍微焗。。。

1西葫芦蛋汤2清炒3烧菜配料如烧肉配用4拍面粉煎5蒜蓉炒。。。

1配素菜材料炒即可

西葫芦炒牛肉的做法

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，下面就是我为您收集整理的西葫芦炒牛肉的'做法的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦！

主料

牛肉150克西葫芦200克

辅料

盐1勺酱油1勺油2勺蚝油2勺姜5克蒜2瓣

西葫芦炒牛肉的做法

1.切好牛肉腌制好姜丝蒜切好，西葫芦切片

2.先把西葫芦炒到七成熟

3.热锅下入姜丝和蒜爆香

4.然后下牛肉爆炒

5.爆炒熟后放入西葫芦下入少许的盐翻炒

6.最后放入少许的蚝油翻炒即可

7.出锅就完成了

烹饪技巧

1、西葫芦不要炒得太熟，太熟就不好吃了；2、炒牛肉锅要够热，放入爆炒才不会沾底。

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