牛肉面老店怎么样(重庆渝北面馆排行榜)

牛肉面老店怎么样(重庆渝北面馆排行榜)

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北京牛肉面排名前十名

北京牛肉面排名前十名

1、杏园餐厅(西四北大街店)

2、牛街清真满恒记

3、拉面荘罗语拉面?八椿

4、北大地皖峰饭馆

5、东方宫牛肉拉面(天竺店)

6、东方宫兰州牛肉拉面(顺义总店)

7、老北京柴氏(三里屯店)

8、马世娃清真西直门老店拉面馆

9、望京牛拉

10、博多一幸舍(西单大悦城店)

全国三大著名牛肉面

全国三大著名牛肉面

全国三大著名牛肉面有兰州牛肉拉面,台湾牛肉拉面,重庆小面。

其中:兰州牛肉面,是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。牛肉面最早始于清光绪年间,系回族人首创,牛肉面不仅具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点,而且面条的种类较多,有宽达二指的"大宽"、宽二指的"二宽"、形如草叶的"韭叶"、细如丝线的"一窝丝"、呈三棱条状的"荞麦棱"等,顾客可随爱好自行选择。被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。

重庆渝北面馆排行榜

重庆渝北面馆排行榜

秦云老太婆摊摊面

这是上了舌尖中国的老店,招牌的摊摊面还是最好吃的,也就是干溜面,酱料很香,完全能吃个干干净净。牛肉面也有特殊的香味,是用秘制香料熬制过的。口感香浓复杂,除八角三萘以外,还有很多别的味道。但这些味道都没有压住牛肉本身的肉香,恰到好处!店里还提供免费的酸梅汁和冰水,都是自取。

地址:九龙坡区谢家湾正街华润二十四城万象城万象美食街

花市碗杂

他家的豌杂面的肉末能看到哦,不是外面那种肥筋筋,不愧是好杂酱!油辣子海椒很香,吃第一口千万注意不要说话,容易呛着。碗杂是这一家店面的招牌,味道真心不错。据说排在重庆小面前五强。

地址:渝中区鲁祖庙街的街口左手边的门面,国贸豪生的斜对面

五三担担面

这是加州附近味道的话应该算排名前列的面馆了,典型的质优价也贵的典范。担担面,粗面,面很筋道,配上芽菜、花生干香十足,可以点一两,牛肉和牛筋也巨好吃,烧得很耙很耙!点都不卡牙齿,又香!就是价格有点贵,25元一碗的贵族牛肉。

地址:渝北区龙华大道1080号旁(近罗莎蛋糕)

老字号豆花面

这是一家典型的苍蝇面馆,胡记蹄花下行几十米有一个很不起眼的小巷子,是个死胡同,进去就是,很小的店面,旁边是个黑白灰培训学校。老板人很好,面条有嚼劲,调料好吃。就是地方有点难找,在小巷子里面。不过巷子口有小招牌。吃面的时候一定要舍得把豆花挑散,面拌匀,这样才有味道。

地址:九龙坡区黄桷坪胡记蹄花附近

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