为什么喝牛肉汤容易肚子饿,煮牛肉时有尿骚味怎么回事

为什么喝牛肉汤容易肚子饿,煮牛肉时有尿骚味怎么回事

大家好,关于为什么喝牛肉汤容易肚子饿很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于煮牛肉时有尿骚味怎么回事的知识,希望对各位有所帮助!

煮牛肉时有尿骚味怎么回事

煮牛肉时有尿骚味怎么回事

牛肉有一种尿骚味是食物有氨气释放出来,氨气主要来源于蛋白质分解,牛肉的蛋白质含量高,加上夏季气温高,储存不当,变质后细菌分解蛋白质产生氨气。

一加热,食物中的氨气受热大量挥发出来,所以会明显闻到。

另外一种可能是牛肉中添加了过量的嫩肉剂,嫩肉剂的主要成分小苏打分解后也会产生氨气。不论哪一种情况对人体都是不好的。

喝牛肉汤会口腔溃疡吗?

喝牛肉汤会口腔溃疡吗?

自己在今日头条分享过近160篇来源于专业文献和论文梳理的关于口腔粘膜疾病的文章,总字数约在560000字。

看到这个问题,不禁就想凭记忆回答下。

先说答案,再说原因——

喝牛肉汤会不会导致口腔溃疡?

我只能说——

有的人喝牛肉汤会,有的人喝牛肉汤却不会。

有的人这次喝牛肉汤可能会导致口腔溃疡,但是下次可能就不会。

其实,及时你中午不喝牛肉汤,下午口腔溃疡也大可能照样发生。

口腔溃疡的常识认知

在我们的生活中,许多人都患过口腔溃疡,但你对口腔溃疡了解多少呢?

口腔溃疡是口腔粘膜领域最为常见最为多发的疾病,排在它之下的是口腔扁平苔藓。

口腔溃疡一般表现为反复发作的圆形或椭圆形溃疡,具有“黄、红、凹、痛”的临床特征,即溃疡表面覆盖黄色假膜、周围有红晕带,中央凹陷、疼痛明显。所以以希腊文“阿弗他(意即灼痛)”而冠名。

复发性口腔溃疡还具有周期性和自限性的特点。

周期性:指的就是发作周期长短不一,可分为发作期(前驱期-溃疡期)、愈合期、间歇期(半月至数月不等,轻型也有个别患者无间歇期)。

自限性:自限性指的就是如果你能忍受溃疡的灼烧疼痛,你不管它,它也会在7~10天之内不治自愈。(因为咱们神奇的口腔黏膜每4~14天会齐刷刷地更新一次哈~)

也就是说,口腔溃疡是有“工作和休息时间”的,不是你打败了它,是人家去度假了啊。

口腔溃疡发生的原因

现在来解读下,为什么我的答案的意思似乎是中午喝牛肉汤和下午口腔溃疡的发生关系似乎不大。

这就要了解下口腔溃疡发生的原因了。

很遗憾,现代医学(西医)到现在为止还没有把口腔溃疡的确切病因搞清楚,说的严谨一点就是——现代医学认为复发性口腔溃疡的病因尚不确切,通俗一点就是西医认为复发性口腔溃疡原因不明。

然而,原因不明,并不代表没有找到原因,事实上是西医对于复发性口腔溃疡的病因研究收获颇丰。

现代医学认为复发性口腔溃疡的发生和免疫有着密切的关系,有的患者表现为免疫缺陷,有的患者则表现为自身免疫反应。

除了免疫因素外,现代医学还认为口腔溃疡的发生与遗传因素、内分泌因素、营养素匮乏、精神与情绪因素、微生态因素、物理刺激、系统性疾病也有着密切的关系。

而且,复发性口腔口腔溃疡可以有诱因或无诱因发作。

最后想知道的是不知道您的口腔溃疡是复发性的还是偶发性的。

如果是偶发性的,只要注意口腔卫生,不管它,也会在几天内不治自愈。

如果是复发性的,那就要引起足够重视了。

谢谢题主邀请。

牛肉炖好汤为什么有点苦能吃吗

牛肉炖好汤为什么有点苦能吃吗

先检查食材,食材没问题就是做法问题。

牛肉炖出来发苦原因是牛胆破了,锅底结焦或者食盐加入过多。

如果放酱油了,而且放的很早就有可能苦

炖牛肉有点苦是否是炖焦了,加点葱可吸收焦味。

嫩肉粉食粉之类的放多了吧,炖出来后汤水有较多泡沫,味道苦涩。

可能就是老抽,盐,味精,鸡精这些东西的一个放多了

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