牛肉丁炒青豆粒的做法?牛肉炒豆子做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于牛肉丁炒青豆粒的做法,牛肉炒豆子做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
洋葱炒青豆怎么做
1、食材:青豆、洋葱(已清洗切丝)
2、将青豆剥壳淘洗一下。
3、接着,将淘洗好的青豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
5、然后,下入焯好的青豆翻炒一下。
6、最后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀,即成。
牛腩炖青豆的做法
用料:牛腩500克,青豆一碗,鲜香菇4朵,生姜一小块,葱2根,桂皮八角适量,豆瓣酱2勺,冰糖适量,自调水淀粉一小碗,老抽1勺,花椒粉1勺
做法步骤:
步骤1
先把牛腩肉扔到电动高压锅里选牛羊肉选项,一般是上汽压十分钟左右,捞出切块。压牛肉的汁不要倒掉,收集一下滤出杂质。然后准备好青豆,鲜香菇切成粒,葱切成葱花,豆瓣酱等准备好
步骤2
热锅下油,油热之后下香菇粒,炒软出水之后依次下牛肉,青豆,冰糖。略微翻炒,再下豆瓣酱提色,然后将收集的牛肉汤倒入,放入料酒八角和桂皮进行炖煮。
步骤3
再加入一勺花椒粉,香味就出来了!
步骤4
烧开后改中火,盖锅盖,炖之!
步骤5
汤再次煮开后,即可关火起锅!
牛肉炒豆子做法
主料
鲜黄豆200g牛肉300g
辅料
胡萝卜半个香菇3个葱头1个蒜3瓣油适量盐适量酱油适量蚝油适量胡椒粉1匙淀粉2匙鸡精少许
做法
1.黄豆、胡萝卜、香菇。
2.牛肉、葱、蒜。
3.将胡萝卜、牛肉、香菇、葱蒜全切成粒。
4.牛肉放盐、胡椒粉、酱油、淀粉、油拌匀。
5.起锅热油爆香葱、蒜、香菇。
6.放入黄豆炒香。
7.再放入胡萝卜加盐翻炒。
8.放适量水焖熟,铲起备用。
9.锅中加油,放牛肉粒入锅炒熟。
10.倒入刚炒好的黄豆粒。
11.加点蚝油。
12.太开可适量加点水,应黄豆均匀入味,最后放点鸡精炒拌均匀就可出锅了。
13.成品。咸香营养又下饭。
关于牛肉丁炒青豆粒的做法,牛肉炒豆子做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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