罗波炒牛肉行不(萝卜炒牛腩)
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萝卜干炒牛肉可以吃吗
可以吃。干萝卜干泡好，起锅烧油，油热放入牛肉片翻炒，加盐料酒生抽老抽醋，翻炒入味，加干萝卜翻炒一会适量水炒入味即可。
萝卜炒牛腩
牛腩、胡萝卜、葱姜蒜、干红辣椒、白芝麻、生抽、老抽、食盐、食用油
胡萝卜炒牛肉的做法步骤：胡萝卜去皮，洗净；胡萝卜切成片，再改刀切成丝；卤牛肉切成丝；
炒锅中加入适量食用油，放入葱姜蒜、辣椒丝、白芝麻爆香；下入胡萝卜丝，中火炒软至出红油；调入少许的食盐，切莫多放；加入适量的生抽和老抽，翻炒均匀；放入卤牛肉，大火快速翻炒；
一分钟左右即可出锅装盘，胡萝卜炒牛肉是一道非常简单又快手的家常小炒菜。
酸萝卜炒牛肉家常做法
酸萝卜炒牛肉做法
原料:酸萝卜三根、牛肉一小块、干辣椒两根、生抽适量、嫩肉粉一勺、料酒一勺、孜然三分之一勺、花椒粉一勺、辣椒面一勺、胡椒粉半勺、鸡粉一勺
做法：酸萝卜切薄片，牛肉切薄片加嫩肉粉孜然辣椒胡椒花椒粉鸡粉生抽和一勺油腌制十分钟，辣椒剪成段，锅内热油将牛肉大火翻炒至变色，放入辣椒段炒香再放入酸萝卜翻炒两分钟，加适量生抽翻炒均匀出锅。
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