熟牛肉拉面粉丝汤怎么做(烩面汤怎么做)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下熟牛肉拉面粉丝汤怎么做的问题,以及和烩面汤怎么做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
老鸭粉丝汤容易胖还是兰州牛肉拉面
这个问题狠有深度,表面上看是老鸭粉丝汤和兰州牛肉面的比对,但是!
在这个问题背后可能涉及到两个人或者两拨人的赌注。所以,我要认真回答了。
这个问题其实是,“老鸭粉丝汤作为荤食油性对身体造成的增重,和面食对人体造成的增重,哪个多?”
这就涉及价值取向问题了,
首先回答是都会胖,面食拓体,油食增肥。
但是,长期的话,增加的油脂会累积,面食造成的短时间内增重,会因饮食不同而恢复。
清炖牛肉汤怎么做好吃
牛肉汤好吃的做法如下:
1、牛肉洗净切大块,锅中烧开水,放入牛肉煮出血水洗净备用。
2、煮锅中加清水,放入花椒、大料、葱姜、料酒,将牛肉大火煮上15分钟。
3、放入焖锅中,焖上一个半小时。所有食材全部洗净切好备用,粉丝温水泡发备用。
4、炒锅倒油,把白菜、萝卜、香菇、黄豆芽放入翻炒一下。
5、炒过的蔬菜放入砂锅中,加入牛肉汤。加入少许老抽、糖、干辣椒,大火煮开,中小火煮上十分钟。
6、把煮好的牛肉切片,加入蒜苗和香菜关火即可。
烩面汤怎么做
烩面汤的做法:
1.和面,面稍微软一点(面里要放盐)。
2.每半个小时和一次,一共和个3到4次就行了。
3.醒面至少3个小时以上,不然面没劲儿。
4.带骨牛肉,或羊肉炖汤,汤里只放姜,连盐都不要放。
5.肉炖差不多烂以后将肉捞出。
6.将骨头剔掉,肥肉剔掉继续放回锅里炖。
7.准备香菜、葱花、豆腐皮丝、海带丝备用。
8.在开始做之前半个小时,将面全部写成两厘米宽的长条,两面抹油,再醒半个小时。
9.将长条的面甩开,越拉越长,拉成细面条。
10.下锅中煮熟,面块熟时,将海带、菠菜放入一起煮熟。
11.准备大碗,放入切好的肉、香菜、豆腐皮丝、葱花、盐、味精、辣椒。
12.将煮熟的面盛入,再浇上炖肉的汤即可。
OK,关于熟牛肉拉面粉丝汤怎么做和烩面汤怎么做的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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