台湾最好吃的牛肉干？台湾沙茶牛腩面怎么做-菲力牛肉网

台湾最好吃的牛肉干？台湾沙茶牛腩面怎么做

大家好，今天给各位分享台湾最好吃的牛肉干的一些知识，其中也会对台湾沙茶牛腩面怎么做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

台湾沙茶牛腩面怎么做

食材:牛腩250克，沙茶酱2茶匙，青椒1个，胡萝卜1段，洋葱半个，料酒1茶匙。盐适量，生抽1茶匙，玉米淀粉少许，五香粉少许，食用油2茶匙

做法:

1，将牛腩切块，放入盐、料酒、玉米淀粉、少许油，抓匀

2，另拿一个碗，放入沙茶酱、生抽，拌匀

3，热锅凉油，放入牛腩块煸炒

4，炒至牛腩块变色后放入五香粉、洋葱煸炒

5，洋葱炒出香味后放入青椒、胡萝卜

6，放入沙茶酱

7，加适量水，焖煮5分钟即可关火

8，锅中加水，水开后下入面条

9，煮大约5分钟左右，捞出。

10，加入炒好的沙茶牛腩搅拌均匀

11，一碗台湾沙茶牛腩面就做好了

勇胜牛肉面做法

勇胜牛肉面的做法是：先将牛肉切成片，加入红酱油、盐、白糖、料酒腌制20分钟；将面条煮熟备用。接着，在锅中加热油，放入姜蒜爆香，放入腌制好的牛肉煸炒，炒至7-8成熟后加入清汤，煮开后加入生菜，最后放入面条即可。因为勇胜牛肉面是一道湖南特色美食，牛肉片十分嫩滑，汤汁鲜美，清淡不腻，口感非常好。此外，该做法制作简单，容易操作，可适应不同爱好者的口味。除了勇胜牛肉面，湖南还有很多其他美食，如辣椒炒肉、剁椒鱼头、口味独特的酸辣粉等等，都是非常让人垂涎的美食。湖南美食的特色在于独特调料的使用和辣味的发挥，吃起来辣而不燥，鲜香可口，喜欢辣味和湖南的朋友们不妨一试。

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