牛肉丝炒胡萝卜芹菜 芹菜炒牛肉丝怎么做
• 阅读 18• 作者 龙象竹萱
其实牛肉丝炒胡萝卜芹菜的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解芹菜炒牛肉丝怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉丝炒胡萝卜芹菜的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
周幺姑爆炒牛肉家常做法
材料
里脊牛肉250克、二青椒8根、小米椒3根、3个独蒜、郫县豆瓣、老抽、花椒、料酒、嫩肉粉、五香粉、盐、味精
做法
1、牛肉洗净、切薄片、加五香粉、料酒、嫩肉粉、拌均。蒜切颗粒,青椒和小米椒切1厘米段。
2、油锅烧热,放牛肉炒散,没有血水时,把牛肉铲起来放在盘子里,剩余的油烧热,放豆瓣蒜粒、花椒、少许老抽炒香后,又把牛肉倒下去和炒,炒个几十秒就可以了,放盐和味精即可。
芹菜炒牛肉丝怎么做
主料:牛肉500克
辅料:芹菜3根,淀粉1汤匙,泡椒适量,料酒1汤匙,生抽1汤匙,花椒1茶匙,盐1茶匙。
1、将牛肉逆纹切片后切丝,2、向牛肉丝中依次倒入料酒、生抽、盐和淀粉,搅拌均匀腌制30分钟。
2.将芹菜去根去筋,将芹菜沿中间切开后切成斜段。将芹菜沿中间切开后切成斜段。
3.将腌好的牛肉丝倒入热好油的锅中大火炒至变色后盛出备用。
4.锅中重新热油,倒入花椒小火爆香。
5.接着倒入芹菜炒至断生,、再倒入牛肉丝翻炒,最后倒入泡椒翻炒片刻。
红萝卜炒牛肉丝怎么做
用料:牛肉350克、红萝卜一个
步骤:1..红萝卜,青椒切丝,大蒜芹菜切段,牛肉切丝放点姜片用生抽,油腌制
2.烧油下入牛肉丝大火快炒
3.翻炒片刻放盐入味,移锅边下入青椒丝,红萝卜丝,放盐炒匀
4.再混炒
5.放进芹菜,大蒜
6.炒匀炒香撒上孜然粉7.装盘
关于牛肉丝炒胡萝卜芹菜,芹菜炒牛肉丝怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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