广东牛肉丸教程？潮汕牛肉丸的地方标准
大家好，如果您还对广东牛肉丸教程不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享广东牛肉丸教程的知识，包括潮汕牛肉丸的地方标准的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
汕头牛肉丸执行标准
广东省的《食品安全地方标准-汕头牛肉丸》对于汕头牛肉丸的规定更加严格:“以牛源性肉类为主原料,添加适量水、盐、淀粉及其他辅料,成品中牛源性肉类含量不低于90%.”具备这样特性的牛肉丸产品执行标准是:SBD/440052016。
潮汕牛肉丸生产标准号
标准执行号是DBS44005-2016。
2016年，广东省卫计委发布的“汕头牛肉丸”食品安全地方标准是广东省发布的首个食品安全地方标准，规定“以鲜、冻分割牛肉为原料”牛肉含量＞90%。也就是牛肉含量必须达到90%以上才可以命名为汕头牛肉丸，该标准执行号是DBS44005-2016，大家可以在商品包装袋上查看。达到该标准的才符合我们平时通常所说的正宗潮汕牛肉丸的叫法。
潮汕牛肉丸的地方标准
潮汕牛肉丸地方标准
广东省的《食品安全地方标准-汕头牛肉丸》对于汕头牛肉丸的规定更加严格:“以牛源性肉类为主原料,添加适量水、盐、淀粉及其他辅料,成品中牛源性肉类含量不低于90%.”具备这样特性的牛肉丸产品执行标准是:SBD/440052016
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