牛肉可以炒秋葵吗秋葵跟牛肉可不可以一起炒来吃-菲力牛肉网

牛肉可以炒秋葵吗秋葵跟牛肉可不可以一起炒来吃

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秋葵跟牛肉可以一起炒来吃吗秋葵跟牛肉可不可以一起炒来吃

1、秋葵跟牛肉可以一起炒来吃。

2、秋葵和牛肉是可以一起炒来吃的，两者并没有任何性质上的冲突，且牛肉中含有蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质以及微量元素等营养成分，和秋葵这种富含粘液蛋白、维生素、纤维素等微量元素的食物一同食用，能够补充人体丰富的营养成分，在一定程度上提高自身免疫力，起到美容养颜、健脾养胃等功效。

秋葵可以和牛肉一起吃吗

可以的，可以做成秋葵炒牛肉进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛肉300g、秋葵适量、食盐少许、料酒少许、调和油少许、生粉少许、罗勒适量。

1、第一步将牛肉用清水洗干净切片，放一旁备用。

2、用料酒，生粉，白胡椒粉，盐，罗勒混合一起，抓匀，如下图所示。

3、然后将秋葵洗干净，将头去除，如下图所示。

4、放在开水里焯水捞出，如下图所示。

5、捞出切断，如下图所示。

6、锅里放油，点火加热，如下图所示。

7、放入牛肉翻炒均匀，然后捞出备用。

8、接着锅内倒入秋葵和盐再翻炒均匀，如下图所示。

9、翻炒均匀后放入盐和鸡精继续翻炒，如下图所示。

10、最后出锅装盘，这样秋葵炒牛肉就完成了。

牛肉炒秋葵应该怎么做

秋葵中所富含的黄-酮类物质可有效清除体内多余自由基，起到延缓衰老，秋葵中抗氧化物酶也具有保护皮肤、祛除色斑。牛肉秋葵荤素搭配，非常好吃。

下面是具体的做法：

1.牛肉选择牛后臀尖的肉，肉嫩有嚼劲。切片，到料酒姜，盐手抓匀，腌制一会。备用。

2.秋葵，挑选翠绿外形规整稍微硬一些的。洗干净，起锅烧水。水开下秋葵，放一点盐和橄榄油。焯一下，颜色变得更绿捞起，控水备用。

3.起锅烧油，6成热，中火，葱姜爆香，下牛肉片快速翻炒。炒制7成熟。牛肉不要抄的太烂太老，影响口感，没有嚼劲。

4.牛肉七成熟后，下秋葵一起翻炒。秋葵秋葵上的黏液和表皮上的绒毛属于过敏原，过敏体质的人不能食用。秋葵的含钾量也较高，肾患病也不能食用。

5.最后放入洗好的小西红柿，用炒铲压扁，加酱油，加盐，黑胡椒，如果烧烤酱的话最好，放一些烧烤酱，均匀翻炒，出锅完成。

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