牛肉芦笋晚饭食谱大全 小炒牛肉搭配什么菜做套餐

牛肉芦笋晚饭食谱大全 小炒牛肉搭配什么菜做套餐

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芦笋辅食的做法一岁

芦笋辅食的做法一岁

做法:

(1)将胡萝卜、肉洗净,分别打成泥备用。

(2)芦笋焯水后切成细丁,放入料理杯加点温水料理棒榨成泥,然后把米粉调成糊状后用一点芦笋泥和米粉搅拌均匀备用。

(3)胡萝卜肉泥放蒸锅上去蒸熟,与芦笋米糊一起搅拌均匀即可。

小炒牛肉搭配什么菜做套餐

小炒牛肉搭配什么菜做套餐

以下是牛肉可以和其他食材做菜的建议

1.芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉是道简单易做的家常小菜,但其鲜香味美,而且营养丰富又能瘦身,简直是爱吃肉又想瘦身人的福音。芹菜具有一股特殊的芳香,这种芳香有安神镇定、诱人食欲的作用,香味更是浓郁。牛肉补脾胃,芹菜可以促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环,还含有大量的粗纤维,两者一起食用,可以号称黄金搭档。

2.芦笋炒牛肉

芦笋是一种营养丰富的蔬菜,在国际市场上有“蔬菜之王”的美称。芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能,对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。

3.红酒炖牛肉

可以把家中开了又没喝完的红酒和牛肉一起拿来做"红酒炖牛肉"这道料理。将肉与净泡的红酒、高汤、番茄酱、番茄、砂糖一起加入熬煮。熬煮一段时间后,食材也都熟透之后,即可上锅。营养又美味。

鱼香牛肉

鱼香牛肉

食材明细

牛里脊200g、芦笋100g、水淀粉1大勺、泡椒1大勺、郫县豆瓣酱1勺、蒜4瓣、姜1小块、小葱2根、盐1/3茶匙、生抽1大勺、糖2.5勺、醋3勺、清水1大勺、酱油2勺、料酒2勺、水淀粉2勺

鱼香牛肉的做法

步骤1

牛肉清洗干净,切薄片,加酱油、料酒抓匀腌制15分钟,要炒之前再加淀粉抓匀

步骤2

葱姜蒜、泡椒清洗干净,泡椒切碎,姜蒜切末,葱切葱花

步骤3

芦笋去皮洗净,切段,烫熟备用

步骤4

把牛肉用油滑熟,就是火不要太大油多一点,炒熟备用

步骤5

锅内留底油,先把泡椒、郫县豆瓣炒出红油,下蒜末和姜末爆香后,倒入酱油、醋、白糖、盐、清水煮开

步骤,6

加入牛肉片、芦笋,大火翻炒快速收汤

步骤7

出锅前加葱花、水淀粉,勾芡炒匀就可以啦

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