牛肉芦笋蒜粒怎么做的好吃，芦笋叶和什么炒好吃-菲力牛肉网

牛肉芦笋蒜粒怎么做的好吃，芦笋叶和什么炒好吃

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芦笋叶和什么炒好吃

芦笋配虾仁炒最好吃芦笋炒虾仁原料:虾仁50g、绿芦笋150g、葱20g、生姜丝少许调料:油适量、盐适量、料酒1小匙做法:葱、姜切丝,绿芦笋洗净切段;绿芦笋放入沸水中焯一会盛出。

大蒜炒牛肉的做法

第1步、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，老干妈，生抽腌制一会备用，大蒜洗干净切断备用！

第2步、油锅烧热倒入玉米油，倒入牛肉生姜，大蒜大火翻炒一分钟。

第3步、加入一勺盐，大火快速翻炒二分钟出锅，牛肉不宜炒至时间长，容易老，不好吃。火候掌握好！

牛天眼肉怎么烧

1、牛肉腌制半小时以上，腌制越久牛肉越嫩牛肉切成条状，用油（可以多放一些）、酱油、黑胡椒、盐、少量姜丝（也可不放）、少量淀粉（一定要少，不然收汁容易黏糊糊的）腌制。可以放冰箱冷藏腌制一晚，第二天做。也可以放葡萄酒腌制，因为家里有孩子，所以没加！

2、配菜：芦笋、彩椒、洋葱、香菇（芦笋牛柳或者彩椒牛柳也可以，因为囤菜太多，为了清空冰箱就大杂烩了）芦笋滚刀切段，彩椒、洋葱、香菇切丝（条状）。

3、先炒彩椒，撒一些盐，出锅备用。再炒芦笋，放入少许酱油，清水少量，避免糊锅，猛火快炒出锅备用。接着炒香菇，因为香菇吸油，可以多放一些油，炒香菇时同样放一些水，时间要久一些，可以转小火炒3分钟以上，避免菌类不熟导致食物中毒。最后倒入炒好的彩椒、芦笋，加入洋葱丝和牛肉，猛火快炒，再撒适量盐，牛肉只要变色就立马关火出锅。牛肉不多的话估计20秒左右就能熟透了，这个要看大家伙自家锅的大小和牛肉多少决定时间，多做几次就有经验了。也可以把香菇炒好后出锅备用，单独炒牛肉大概15秒变色后，再倒入所有配菜炒一会儿出锅。

文章到此结束，如果本次分享的牛肉芦笋蒜粒怎么做的好吃和芦笋叶和什么炒好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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