牛肉干脂肪含量15克(牛肉干脂肪含量是多少)-菲力牛肉网

牛肉干脂肪含量15克(牛肉干脂肪含量是多少)

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牛肉干脂肪含量是多少

1、牛肉干脂肪含量是40克/100g，牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为成吉思汗的行军粮。

2、牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。

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牛肉干吃了会胖吗热量有多高

一般来说，一百克的牛肉干含有500大卡的热量，相对来说牛肉干的热量算是有点偏高了。此外，牛肉干中还含有一定的脂肪和较高的胆固醇。因此，适量吃牛肉干会使你更加健壮，但是如果吃多了牛肉干就会发胖了。减肥期间的人士最好是不宜多吃牛肉干，否则短时间内很难消耗掉这些热量。一般来说，建议大家每天吃不超过50克的牛肉干。当然实在忍不住~大家也可以换个吃法，试试自制鸡肉干，鸡胸肉低脂高蛋白，适合减脂期食用，而且不怕长肉肉，既能解馋又不怕增脂。给大家做法参考~~

食材：鸡胸肉/料酒/黑胡椒/椒盐

工具：海氏K5空气烤箱

1、将鸡胸肉用清水洗净，浸泡半小时

2、将鸡胸肉对半切开，放入碗中，加2勺料酒和适量黑胡椒粉，腌制2小时

3、锅中加水，放入鸡胸肉，大火煮熟（约10-15分钟）

4、将煮熟的鸡胸肉，稍微凉却后撕成条状，放入烤盘，撒入适量微辣黑胡椒和椒盐

5、选择烤箱模式，200度预热烤20分钟

6、时间到了以后拿出翻面，继续烤5-10分钟，稍微凉却后装密封罐，就可以随时拿出来食用啦

牛肉干脂肪含量高吗

牛肉干的热量特别在意，但是又无法阻挡牛肉干的美味诱惑。据研究，每一百克牛肉干中大约含有500大卡的热量。对于不少减肥爱好者来说，每天如果能消耗500卡的热量，很快就能有效减脂，而且500卡相当于一些人一天吸收的热量。所以爱吃牛肉干的吃货可要小心了，如果每天吃太多牛肉干，可能就会直接影响健康了。

牛肉干中所含有的蛋白质非常丰富，但是却同时有着很高的脂肪含量和胆固醇。另外，现在市面上有一些牛肉干都添加了各种调节剂，有口味偏甜的，也有沙爹的，还有麻辣味的，这种类型的牛肉干热量就更高了。调味剂很多时候占据了食物很大一部分的热量来源。虽然牛肉干有一定的营养价值，但是也需要适量食用，一些不适宜吃的人就最好不要吃了。牛肉干也分为几种，不同类型的牛肉干热量有所不同，大家如果想要选择热量相对低一点的，可以吃更加纯粹、原汁原味的风干牛肉。其实，不管是什么样的没事，都最好适量地吃，即便是人参、燕窝类的补品也会对人体造成一定的负面影响。

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