牛肉可以炒土豆吗(煮牛肉炒土豆家常做法)

牛肉可以炒土豆吗(煮牛肉炒土豆家常做法)

各位老铁们好,相信很多人对牛肉可以炒土豆吗都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于牛肉可以炒土豆吗以及煮牛肉炒土豆家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

土豆烧牛肉的家常做法

土豆烧牛肉的家常做法

准备食材如:土豆适量、牛肉适量、姜适量、蒜适量、葱适量、干辣椒适量、冰糖适量、八角适量、香叶适量

1、牛肉切块,小块一点比较好熟。

2、土豆切块,姜、蒜、干辣椒、八角、香叶,切好放一起。

3`油执以后把冰糖放进去,化开,这是为了给牛肉上色。

4、化开以后放入牛肉,把牛肉水分炒干。

5、放入蒜、干辣椒、八角、香叶的调料,翻炒,加入酱油、盐、料洒。炒出香味后加水,水要没过牛肉。

6、稍微炖一下,就倒入压力铅口,压熟,

7、压力锅压肉的时候,重新放油,煎炒土豆,煎至八成熟,土豆绵软,捞出。

8牛肉压好后,再放入锅中继续翻炒,加入葱花和土豆后炖一会儿,把土豆炖熟炖入味。最后大火收汁。

温馨提示:可以在牛肉下锅前先用开火捞一下,去一下沫子

牛肉烧土豆别名

牛肉烧土豆别名

牛肉煨土豆、红烧土豆牛肉等别名。

在肉类中,牛肉以其所含蛋白质较高,脂肪较低而深受人们的青睐,尤其对于肥胖者、动脉硬化者,吃牛肉更为适宜。

中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。因“地下苹果”的土豆,使之营养更为丰富,因此家中常吃此菜有利于全家人的健康。

煮牛肉炒土豆家常做法

煮牛肉炒土豆家常做法

食材主料牛肉200g土豆300g辅料油适量盐适量葱10g步骤1.牛肉,马铃薯一个2.把牛肉切好3.把马铃薯切好,马铃薯切成条状,然后马铃薯要泡在水里一会儿,去淀粉,等下吵的时候不会很粘锅,牛肉切小块一点,等下好熟4.牛肉加点酱油,盐,鸡精,地瓜粉搅拌均匀,这样等下吵起来的肉很韧5.锅烧热,放牛肉下去炒,注意放下去的时候不要马上去翻,要不肯定粘锅6.放牛肉下去炒,翻几下,看牛肉没有血水,就打起来待用7.牛肉先打起来,放入马铃薯8.加点水,盖上锅盖闷下,然后放入鸡精,盐,葱花9.好了,牛肉放下去翻几下,就熟了,要不牛肉炒久了会老了,装盘

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