酱牛肉配什么炒好吃吗,香菜牛肉小炒做法王刚

酱牛肉配什么炒好吃吗,香菜牛肉小炒做法王刚

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卤牛肉怎么炒好吃家常菜的做法

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原料:

卤牛肉100g。

配料:

蒜薹2根、红尖椒2个、小红辣椒2个、蒜2瓣。

调料:

细盐适量、鸡精少许。

做法:

1、牛肉切片,蒜薹、尖椒切段,蒜切片,小红辣椒切小段;

2、锅烧热,放少许油,油热后放入蒜片和小红辣椒;

3、蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片;

4、翻炒至牛肉片变色,放入蒜薹和尖椒;

5、继续炒至蒜薹熟透,放入适量盐;

6、加少许鸡精提味,翻炒均匀即可。

香菜牛肉小炒做法王刚

香菜牛肉小炒做法王刚

材料

青椒2颗,牛肉片500g,蒜片3颗,盐适量,香油少许,沙茶酱1小匙,葵花油1大匙,香菜

做法

1.青椒对切后去籽、洗净,再切片备用。

2.热锅倒入葵花油烧至热,先放入蒜片爆香,改转大火放入牛肉片快炒约5分熟后转小火,放入作法1的青椒片、盐、沙茶酱一起拌炒至匀

3.作法2起锅前滴入香油炒匀即可。

蒜苗炒卤牛肉的做法,蒜苗炒卤牛肉怎么做好吃

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步骤1.牛肉先切成片,再切成丝。

2.把牛肉放入碗里,倒入料酒、酱油和淀粉搅拌均匀后腌制五分钟。3.蒜苗的根须用小刀摘去,然后洗净,把根部用刀背拍散,切成3厘米长的段备用。辣椒也切成段备用。姜切成丝。4.炒锅上火,倒入油烧热,爆香姜丝,放入牛肉丝煸炒至变色后盛出备用。5.另起锅,放入少量油,放入辣椒炒香后放入辣酱煸香。6.放入蒜苗煸炒断生。7.倒入炒好的肉丝翻炒均匀8.放入盐和味精即可。

好了,关于酱牛肉配什么炒好吃吗和香菜牛肉小炒做法王刚的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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