自然牛肉馅饼,孜然牛肉片怎么做好吃

自然牛肉馅饼,孜然牛肉片怎么做好吃

各位老铁们好,相信很多人对自然牛肉馅饼都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于自然牛肉馅饼以及孜然牛肉片怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

孜然牛肉最正宗的做法探厨

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主料:牛肉500g

辅料:孜然适量、石磨辣椒面适量、农家花椒适量、淀粉适量、酱油适量、料酒适量、食盐适量、大葱适量、红椒适量、青椒适量

孜然牛肉的做法步骤

1.牛肉切条;

2.姜切末;

3.大葱切段;

4.青椒、红椒切丁;

5.农家花椒锅中炒脆,碾磨成粉;

6.孜然锅中炒脆,碾磨成粉;

7.放入姜末;

8.放入食盐;

9.放入料酒;

10.放入酱油;

11.放入花椒粉;

12.放入淀粉;

13.腌制10分钟;

14.起锅热油,放入葱段;

15.放入腌制好的牛肉;

16.炒匀;

17.放入石磨辣椒面;

18.放入花椒粉

19.放入孜然粉;

20.炒匀盛出;

21.撒上辣椒丁,大功告成。

孜然牛肉夹馍的做法,孜然牛肉夹馍怎么做好吃

孜然牛肉夹馍的做法,孜然牛肉夹馍怎么做好吃

主料牛肉500g小豆芽250g青椒3个辅料油适量盐适量料酒15ml生抽15ml孜然粉45ml辣椒粉20ml鸡精1g步骤孜然牛肉夹馍的做法步骤11.小豆芽洗净控水。孜然牛肉夹馍的做法步骤22.青椒切斜丝。孜然牛肉夹馍的做法步骤33.牛肉切丝、加入料酒、生抽,搅拌均匀,腌制20分钟。孜然牛肉夹馍的做法步骤44.锅子烧热,加入适量的油烧至7成热,下入牛肉快速翻炒。孜然牛肉夹馍的做法步骤55.下入青椒、小豆芽,快速翻炒几下,此时可能牛肉和蔬菜都会出水。孜然牛肉夹馍的做法步骤66.放入孜然粉、辣椒粉、盐。孜然牛肉夹馍的做法步骤77.快速翻炒1分钟(调料粉调入后,之前出的水分被调料粉吸收,汤汁变少)。孜然牛肉夹馍的做法步骤88.白吉饼提前下锅油炸。孜然牛肉夹馍的做法步骤99.炸至两面金黄捞出控油。孜然牛肉夹馍的做法步骤1010.饼子切开,加入孜然炒牛肉开吃。

孜然牛肉片怎么做好吃

孜然牛肉片怎么做好吃

主料

牛肉150g,干辣椒8个,大蒜5颗

辅料

植物油10g,盐3g,生抽1勺,老抽少许,淀粉1勺,料酒1勺,蚝油少许

做法

1.食材准备。

2.牛肉逆纹路切薄片。

3.加料酒、盐、淀粉、蚝油、少许植物油抓匀腌渍十分钟。

4.植物油烧至8成热放入牛肉片大火翻拌至白色拨至一边。

5.放入干辣椒、大蒜末加又一丢丟盐。

6.放入孜然拌匀。

7.加入生抽、老抽拌匀。

8.放入香菜,出锅

自然牛肉馅饼和孜然牛肉片怎么做好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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