牛肉锅七台河店，七台河美食有哪些龟锅介绍

大家好，如果您还对牛肉锅七台河店不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉锅七台河店的知识，包括七台河美食有哪些龟锅介绍的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

黑龙江特色美食

黑龙江特色美食有鸡西冷面、鸡西辣菜、齐齐哈尔烤肉、哈尔滨红肠、杀猪菜、得莫利炖活鱼、克东腐乳、哈尔滨熏鸡、同江赫哲族生鱼片、黄米切糕。

1、鸡西冷面

鸡西人的“吃”文化同其它北方城市没什么差别，以鲁菜为基础发展而来的北方菜丰富多彩，偶尔流行起新花样。不过，在鸡西，有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”、“市徽”始终难产的情况下，这道饮食便公然地成为了“市吃”，它就是鸡西冷面。

2、鸡西辣菜

鸡西辣菜由于吃冷面离不开辣菜，又被称为冷面菜，是由传统朝鲜族辣菜发展来的。

3、齐齐哈尔烤肉

齐齐哈尔有很多烤肉店，一些齐齐哈尔人家里自备了烤肉器具，亲朋好友相聚可以一起吃烤肉。烤肉的主角就是牛肉，还有烤蔬菜，烤蛤蜊，烤地瓜，烤洋葱，烤鱿鱼。烧烤的调料有孜然，芝麻，红辣椒，花生面，黑胡椒，味精和盐。不同的蘸料可以自己选择。

4、哈尔滨红肠

红肠是一种原产于俄罗斯等国，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。

中东铁路修建后，由沙俄引进中国，成为东北的哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地特产，以哈尔滨所产红肠最为著名。是中国著名特产之一，在全国各地均有销售。

5、杀猪菜

杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。

6、得莫利炖活鱼

哈尔滨郊区靠着公路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人在路边上开了个小吃店，招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走，传遍了城里的大街小巷。

7、克东腐乳

克东腐乳是黑龙江省齐齐哈尔市克东县独特的名牌发酵食品，属细菌类型发酵，有别于毛霉类型发酵，其产品特点是色泽鲜艳，质地细腻而柔软，味道鲜美而绵长，具有特殊的芳香气味。

8、哈尔滨熏鸡

哈尔滨熏鸡是黑龙江哈尔滨的一大特色美食，是以肥嫩的老母鸡为主要食材制作的，经过了先煮后熏，熏出来的鸡外表呈浅褐色，无破损，无绒毛，带有浓郁的熏鸡香味，吃着不硬也不过烂，比较入味。

9、同江赫哲族生鱼片

我国赫哲族主要分布在黑龙江同江县、饶河县、抚远县，沿江居住。渔猎经济是他们生活的主要来源，食物以鱼为主，有一套烹调鱼类菜肴的独特技艺。

10、黄米切糕

黄米切糕是将黏黄米磨成面后，加入酵母发酵，与红豆、大枣一起在蒸锅中蒸熟即可。本品口感绵软香甜，色泽黄、红相间。

七台河美食有哪些龟锅介绍

在黑龙江的七台河有一道美食，叫做龟锅，在很久以前就老是听别人谈起这道美食，现在终于有钱有闲，想要去了解这个地方的美食，遮天终于在，就在哈尔滨美食街上看见了这家店，一定要进去尝尝。

听七台河的同学提过龟锅是多么好吃，不过大学毕业了1年的我也从来没找到一家龟锅店，直到今天终于有机会来尝尝，究竟是个什么味。

店里不大，一共不到十桌，来吃的时候马上饭口了，已经有了两桌。店里干干净净整整齐齐的，老板是个大爷和大妈，说话特实在，告诉我们别点多了，慢慢吃，特别亲切～菜单也挺简单的，就那么一张A4纸打印的，反正就是感觉简简单单这样更好。

这就是传说中的龟锅，果然就是个龟的形状，从来没见过的我，真的觉得挺新奇的。有的桌上有两个可以放龟锅的位置，我们四个人就点了一个锅。朋友说他家蘸料特好吃，别看那洋葱末不起眼，一起放到酱料里，味道真的没sei了。辣酱是有点韩式辣酱的甜辣的感觉，不能吃辣也没关系，这个一点都不辣～

宾西牛肉

开始上菜了，点的宾西牛肉，大爷来帮着下锅，倒了油，然后把牛肉下进去一半，“呲啦”一声，对于吃货来讲，这是幸福的声音。

大爷还拿了一碗秘制的酱料，舀了一大勺，按我看这应该是龟锅美味的秘诀，吃货们不用着急，肉熟的还挺快。

看着肉熟了，大爷又帮我们下了青菜拼盘，就着青菜吃才完美呀!看着我都咽口水了，真的很香，和烤肉的区别还是有的，我们又点了米饭当主食，真的太下饭了～

味道道还不错，石蛋这么吃特别有滋味儿。

最后一锅儿下了猪五花酸菜还有蟹棒，真是好满足。

这顿饭吃完已经懒得计算卡路里了，龟锅烤肉味道也是独一份儿

，有机会可以来尝尝，不管你是不是七台河有没有龟锅情结，反正这个我是服了。大爷大妈人也特好，总给我一种在家烤肉，我奶我爷张罗的感觉，还会再来。

七台河有什么地道的本地小吃

虽然本人是哈尔滨人，但是同学里有两个铁哥们是七台河人，所以七台河倒是真心去过多次。本地小吃特点虽然不敢谈知道，但是多少连吃带听朋友说，倒是知道点皮毛。我就捡我吃过或是朋友喝高之后大吹特吹的几个说说吧。希望七台河土生土长的朋友们指正。

其实那次去时第二天我就强烈要求补一顿，结果朋友说换下口味，把我拉洪忠烧烤去了，说是让我尝尝什么才是好吃的烤豆角！说实话，哈尔滨这边有洪忠，不是连锁就不知道了，反正这么说吧，我只吃了两串豆角，不是不好吃而且我光盯着肉了！感觉他家筋整的不错。据朋友说七台河的老北山烧烤名气也是响当当，不过就得等下次去过瘾了。对了，还欠我一顿三分熟！必须补上。嘿嘿。其它的平时就是各种饭店，没吃出啥特点（我住的时间短，又急着办事）朋友口中的大骨棒，步行街上的排骨锅、还有他吹上天的水库胖头鱼都没来得及下手！再好机会多的是，我会让他们请我都尝一尝滴！嘿嘿。

谢题主邀请，作为一名七台河人还是觉得有必要回答一下这个问题。如果说七台河有什么地道小吃，那就不得不说一下这几样啦

1，勃利热面，本土口味。一般会加一根自制肉肠两个茶叶蛋，经济实惠。

2，勃利地摊，最接地气的烧烤方式，牛肉小串，糖煎饼，实蛋炒肠都是必点的美食。配上红苹果和珍珍就更棒啦！

3，龟锅，由于锅的形状像乌龟，所以成为龟锅儿。千万不要被名字误导哦！有点像干锅和烤肉！味道嘛，自己尝尝吧！

……

太多啦，作为七台河资深吃货，给大家分享一下：

1、烧烤，

随便一家都比较好吃，在本地比较受欢迎受欢迎的，阿仔大姐烧烤（特色烤毛肚，烤筋皮）旭太烧烤（特色烤鹌鹑），车辆段烧烤（特色烤鸡爪，鸡腿，鸡脖），土二烧烤，等等；

2、烤肉

别楞烤肉；比较出名，主要是地方不好找，环境一般，人又多。但味道好吃。还有暂时涨不起来了。

3、杀猪菜

老油饼酸菜汤，经常去吃，味道不错，人也好多。

4、烤冷面

大红象后身烤冷面摊，室外简易棚子，20多年了，去吃得排队，好多人从小吃到大，很多开车去吃。虽说是地摊，但不便宜哦。

5、勃利地摊，很有特色，和烧烤不太一样，可以试试。

6、龟锅

最正宗的就是温馨总店，永远没地方，等位。

应该还有很多，能想起来的就这么多了，仅供参考，如果有机会来七台河，大家可以去尝尝。

几年前去过七台河，当地朋友说，有一个大婶在街边烤三分熟小肉串，据说七台河人都知道，很有特色，简单一尝，味道不错，价格也是便宜，就是后来有没有拉肚子忘记了，现在哈尔滨也开了好多分店，说零几年那大婶靠这个，儿女都开上了豪车，叫七台河三分熟，或者老太太烧烤就出自那！

七台河的嫂子面很好吃

七台河的地道的本地小吃

1、马哈鱼炖五花肉

过去渔民觉得清炖鱼清淡，加入猪肉后味道更加香醇，由此演变而来。五花肉含有丰富的优质蛋白质和脂肪酸，马哈鱼含丰富的不饱和脂肪酸

2、排骨炖豆角

排骨炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜，属于东北菜系，口味咸鲜，营养价值丰富。

3、蓝靛果

蓝靛果，别名有蓝果忍冬、蓝靛果忍冬，产于吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区、黑龙江东部（勃利县境内）以及内蒙古、华北、西北、四川等地，蓝靛果忍冬的果实多浆汁，种子极小，出汁率高，是制作饮料的极好原料

4、小毛葱

勃利县以种植“三辣”闻名，小毛葱、小辣椒、大蒜。毛葱，是东北特产，东北黑龙江人都是这样的叫法，学名叫做“分蘖葱头”。

温馨龟锅，老太太烤冷面，勃利常来地摊，这都是七台河才有的，换个城市都吃不到

七台河最好吃的是啥

文章到此结束，如果本次分享的牛肉锅七台河店和七台河美食有哪些龟锅介绍的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！