牛肉山药汤里面能放党参吗(牛三宝汤的正宗做法)-菲力牛肉网

牛肉山药汤里面能放党参吗(牛三宝汤的正宗做法)

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牛包衣能煲什么汤

你好，牛包衣可以用来煲清热解毒的汤，如绿豆汤、薏米汤、芡实汤等。也可以用来煲补脾益气的汤，如党参汤、枸杞汤、黄精汤等。此外，牛包衣还可以用来煲补肝肾的汤，如当归枸杞炖牛肉汤、山药炖牛肉汤等。需要根据不同的食材搭配，选择适合的煲汤方式。

牛三宝汤的正宗做法

一、用料

主料：牛三宝、粉丝1捆、黄豆芽200克

辅料：细香葱1根、大蒜5瓣、花椒15粒、干辣椒5个、淀粉2茶匙、植物油4汤匙、生抽3茶匙、料酒1茶匙、辣椒酱1茶匙、白糖2茶匙、食盐1茶匙

二、做法

1、牛三宝，切片，沥干备用

2、加入1茶匙生抽、1茶匙料酒、1/2茶匙白糖、1茶匙植物油、2茶匙淀粉拌匀上浆

3、豆芽洗净绰水备用，粉丝泡开，葱切末，大蒜切末，辣椒剪成小段

4、烧锅，放入1汤匙植物油烧热，下牛三宝，快速翻炒，表面变色马上捞起，不用炒熟

5、油锅中放入1汤匙油，下1茶匙辣椒酱煸香

6、放入黄豆芽煸炒

7、放入2茶匙生抽、1茶匙白糖，加入一大碗开水，稍煮，放入粉丝，煮若干分钟，等待豆芽和粉丝入味，捞出置于碗中

8、汤汁烧开后，把牛三宝放入锅中，再放进1茶匙盐、1/2茶匙白糖

9、水再次烧开后即可倒入碗中

10、将锅洗净，擦干，倒入1汤匙油将花椒、干辣椒放入煸炒，倒在三宝上

11、最后将葱末、辣椒末均匀撒在最表面

羊肉连汤肉片的正宗做法

主料：羊肉(瘦)100克,白菜200克调料：花生油25克,味精4克,大葱3克,姜3克,酱油20克,盐5克

羊肉连汤肉片的做法：

1.羊肉洗净，切成薄片。白菜洗净，切成3厘米长条

2.汤锅置旺火上，放油烧热，放姜葱末炝锅；然后放肉片煸炒一会儿，放入老汤、酱油、细盐、白菜。汤再开时，加入味精，起锅盛入汤碗中即成羊肉片汤的制作

要诀：本品需老汤1000克

文章分享结束，牛肉山药汤里面能放党参吗和牛三宝汤的正宗做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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