嗯内蒙古牛肉价格是多少 内蒙古牛肉干多少钱一斤

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内蒙古牛肉干多少钱一斤

内蒙古牛肉干多少钱一斤

截至2020年1月份,内蒙风干牛肉干价格在80-120一斤。

目前市面上大家见到最多的牛肉干就是真空小包装了,风干度各有不同,就决定了它的价格,往往来说2斤-3斤生鲜牛肉(后腿)可以风干1斤牛肉干,所以风干程度是决定牛肉干价格的一个因素,及时用2斤肉做牛肉干,其成本也在60元左右,在加上加工费、包装费、快递费,价格不会少于80元。

换句话说低于80元的商家利润很低了,市面上我们往往还会看到,低于70元的牛肉干,我们可以从:肉质选材(不是后腿,甚至不是牛肉)、风干程度(湿度大)考虑厂家控制成本,所以我们在选择牛肉干时,还是要有个认识,避免花了钱买到从味道、肉质都不太好的牛肉干。

目前价格更贵的牛肉干,就要说超风干牛肉干了,它的风干度极高,肉干很硬,一般是年轻男孩的最爱,伴随着价格贵的原因,就是肉质的选择、风干度,一般肉质选材不佳,做出超风干牛肉干,口感口味会很差。

所以对于肉质的选材也是要求较高,大家遇到便宜的超风干牛肉干,可以考虑应该是肉质选材、或者口感不会很好,甚至有拿猪肉制作超风干牛肉干,一般高品质的超风干牛肉干成本较高,价格相对较高些。

50元一斤内蒙古酱牛肉是纯牛肉吗

50元一斤内蒙古酱牛肉是纯牛肉吗

50一斤内蒙古酱牛肉是纯牛肉吗?一般来说一斤牛肉煮好了基本就剩七八两,内蒙古牛肉在四十左右。即使用的大多数是冷冻肉或者碎肉合成的,但是一斤的成本价也得在四十多块钱左右,加上人工和加工费用还有销售产生的费用,除非老板愿意赔钱赚吆喝,那么必然不会是百分百纯牛肉。

内蒙古牛肉为什么那么便宜

内蒙古牛肉为什么那么便宜

内蒙古水草丰美,牧业发达,被称为全国的“肉库”。这里有得天独厚的自然条件,养牛羊等成本比较低,而且内蒙古各地都有养牛羊的传统,所以与其他地方比较起来,价位便宜。

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