上海买特价牛肉便宜吗 上海牛肉多少钱一斤
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上海牛肉多少钱一斤
最差最便宜的做特价30块左右一斤。稍微还可以的要看什么部位。在45-100。进口的或者级别高的150-200左右。和牛天价
上海哪里有卖牦牛肉,一斤多少钱
很高兴回答你的问题。
牦牛主要生长在我国青藏高原及其周边地区,耐高寒,能够适应空气稀薄,寒冷的地区。
牦牛肉肉质香,牦牛常年奔跑在高原地区肉中含有大量的牛筋。
目前由于运输条件的限制,牦牛肉在上海地区销售比较少。上海江杨路批发市场有牦牛肉卖。
不过应该是在产地宰杀、冷冻以后通过冷链车发往上海市场的。价格大概在50-80一斤(部位不同、价格不一样)
目前西藏、青海、甘肃地区已经开始在网上销售牦牛肉产品。
上海市新鲜牛肉批发市场有那几个和地址谢谢。
上海市牛肉批发市场有:
1、三东新鲜牛羊肉批发部
位置:上海市奉贤区南奉公路海台农副产品批发市场
2、大西北新鲜牛羊肉批发部
位置:上海市浦东新区陈行公路99弄上海喜地农副产品市场南侧约80米
3、肉类批发商场
位置:上海市嘉定区东栅桥路上海市江桥批发市场
4、刘辉新鲜牛羊肉
位置:上海市青浦区环西路西郊国际农产品交易中心x050号
5、牛羊肉批发
位置:上海市闵行区梅陇镇莲花南路双柏路路口梅莲农贸市场二楼16号
如何分辨牛肉的好坏:一看,看肉皮有无红点,无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。
二闻,新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。
三摸,首先是要摸弹性,新鲜肉有弹性,指压后凹陷立即恢复,次品肉弹性差,指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复,变质肉无弹性。
然后摸黏度,新鲜肉表面微干或微湿润,不粘手,次新鲜肉外表干燥或粘手,新切面湿润粘手,变质肉严重粘手,外表极干燥,但有些注水严重的肉也完全不粘手,但可见到外表呈水湿样,不结实。
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