晚上可以吃毛豆炒牛肉吗?毛豆
• 阅读 19• 作者 空明琲瓃
大家好,今天小编来为大家解答晚上可以吃毛豆炒牛肉吗这个问题,毛豆炖牛肉的做法,毛豆炖牛肉怎么做好吃,毛豆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
牛肉煮毛豆做法
食材
毛豆
适量
牛肉
适量
葱
适量
姜
几片
蒜
4颗
步骤/方法分步阅读
1/9
毛豆提前过水
2/9
捞起来备用
3/9
牛肉切丁红薯淀粉加入适量盐腌制
4/9
牛肉过水捞起,清水换几次去肉末
5/9
锅内热油葱姜蒜爆香
6/9
倒入牛肉加老抽翻炒
7/9
倒入毛豆炒,加入少量水,大火煮开,转小火,闷两三分钟
8/9
大火汤汁收干
9/9
装盘
毛豆焖牛肉做法
毛豆焖牛肉的做法:
1、牛肉切片,切丝牛肉用盐生粉腌制,毛豆去壳清洗备用。
2、把洗干净的毛豆放入锅里,下入少许盐,翻炒均匀。
3、适量的水下少许盐和糖焖煮15分钟。
4、好后放入腌制好的牛肉,滑熟然后放入蚝油。
5、出锅即可食用。
毛豆炖牛肉的做法,毛豆炖牛肉怎么做好吃,毛豆
毛豆炖牛肉的做法
用料
牛肉
毛豆
豆办酱
生抽
黑胡椒粉
食用小苏打
食材:牛肉。(俺不知这是牛胸还是牛夹心,只是用了一小块牛肉)
毛豆、豆办酱(都是清理冰箱,豆办酱快过期)。牛肉切成小粒加生抽、黑胡椒粉、食用小苏打、少量水顺一个搅匀,这样很嫩,牛肉我不加料酒,除非有红酒,为了这一丁点牛肉开红酒有点太那个啦
坐锅热油爆炒牛肉变色
倒入毛豆继续爆炒(毛豆放在滚水焯过)
倒入豆办酱
加少量热水,开小火,要不停的铲,不然糊了俺不负责哦
加入己调好的生粉,一边倒一边铲
最后变介个样子就好了。吃面加点是最好的。再来点粥咋样
好了,关于晚上可以吃毛豆炒牛肉吗和毛豆炖牛肉的做法,毛豆炖牛肉怎么做好吃,毛豆的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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