辣椒干炒腊牛肉怎么做 腊牛肉干怎么炒好吃
本篇文章给大家谈谈辣椒干炒腊牛肉怎么做，以及腊牛肉干怎么炒好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
烟熏腊牛肉干的做法,烟熏腊牛肉干怎么做好吃
主料
烟熏腊牛肉
300g
辅料
油
15g
生抽
10g
蚝油
3g
料酒
10g
干辣椒
10g
步骤
1.腊牛肉用热水洗净，放锅里煮熟
2.切薄片
3.大蒜籽去皮洗净切碎
4.热锅放油，放腊牛肉煸炒片刻（煸得干干的才有嚼劲）
5.放大蒜籽炒香
6.放蚝油翻炒均匀
7.放料酒翻炒均匀
8.放干辣椒翻炒均匀
9.放生抽翻炒均匀
10.起锅装盘即可
烟熏腊牛肉怎么做好吃,辣椒炒烟熏腊牛肉的家常做法
1.腊牛肉洗净放锅里煮熟
2.切薄片
3.辣椒洗净
4.辣椒大蒜籽切碎
5.热锅放油，放辣椒和大蒜籽爆炒片刻
6.放腊牛肉翻炒片刻
7.放适量生抽和料酒翻炒片刻
8.起锅装盘
腊牛肉干怎么炒好吃
备料：腊牛肉250克，红／清椒3个，生姜10克，蒜子10粒，食用油20克，酱油适量，鸡粉适量。
做法：
1、腊牛肉切薄片；
2、红椒切丝；生姜切片；大蒜切丁；
3、锅烧干后，倒入食用油烧热，倒入腊牛肉片，翻炒至牛肉片变干硬；
4、倒入辣椒丝、生姜片和蒜丁翻炒；
5、再加入酱油和鸡粉翻炒均匀即可。
腊牛肉的功效：
1、腊牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒里，肌氨酸是肌肉的燃料之源，他可以补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2、腊牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
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