美食天下菜谱之酸菜炒牛肉 酸白菜炒什么好吃

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酸菜炒牛肉热量

酸菜炒牛肉热量

它的的热量是197大卡(824千焦)(以100克可食部分计),单位热量适中。每100克酸菜牛肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。

咸酸菜炒牛肉怎么做

咸酸菜炒牛肉怎么做

挑选新鲜酸菜和牛肉,用流动水清洗干净,沥水控干,酸菜切丝,牛肉切片,油锅加热葱姜爆锅,酱油嗤水熬浓汁,放肉片酸菜,花椒八角,陈皮半夏,精盐鸡精,烧开稳火炖一个小时,肉嫩味香。

酸白菜炒什么好吃

酸白菜炒什么好吃

炒肉

1、准备食材:炸汤圆、酸白菜、干辣椒、姜丝、蒜、耗油、盐。

2、锅里留油炒姜丝、蒜、干辣椒爆香,放耗油。

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3、酸菜炒干水分,放盐再和辣椒翻炒均匀。

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4、放入汤圆翻炒均匀即可。

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