牛肉煮粥怎样煮好吃又营养，牛肉煮粥怎么做好吃-菲力牛肉网

牛肉煮粥怎样煮好吃又营养，牛肉煮粥怎么做好吃

其实牛肉煮粥怎样煮好吃又营养的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉煮粥怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉煮粥怎样煮好吃又营养的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

牛肉煮粥怎么做好吃

材料

主料：粳米50克，鲜香菇60克，牛肉(前腿)30克

调料：大葱15克，姜10克，猪油10克，盐3克，味精3克

做法

1、将水发香菇去梗洗净，挤干切丝。

2、牛肉洗净，切丝。

3、粳米淘洗干净。

4、葱切末，姜切片，备用。

5、将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内，加水3杯，用小火熬至肉烂米熟。

6、加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。

牛肉和什么煮粥有营养

1、牛肉和番茄、土豆、胡萝卜、南瓜、山药、鸡蛋等食材一起煮粥有营养。

2、马铃薯（学名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

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牛肉和什么煮粥最有营养

青菜牛肉粥

原料：牛肉，青菜心1颗，大米，糯米少许。调料：盐，鸡精，胡椒粉，麻油各适量。

准备：牛肉切片，加湿淀粉，盐，鸡精，胡椒粉少许腌制10分钟后。青菜心洗干净，清水浸泡一会儿，用热水烫一下捞出备用。

制作过程：

第一步：大米两把加1点糯米淘洗干净，放入砂锅中，加入米量的6～8倍热水，大火烧开，转小火慢慢熬煮。此期间一定要注意随时搅拌，以免粘牢锅底。

第二步：锅里放油烧热，大火滑炒至颜色变白即可关火，用余温烫熟肉片，最后将青菜放入煮好的粥里再稍煮一下，放入牛肉片翻匀即可。出锅前滴入少许麻油会更香。

青菜牛肉粥对人们来说，可以补充丰富的铁元素，非常适合贫血的儿童和老人、妇女食用。而且青菜牛肉粥可以为人体补充丰富的维生素喝胡萝卜素，荤素结合，早晚都可以喝。家里有老人和孩子的，可以煮青菜牛肉粥喝，便于消化吸收，还能增强免疫力、润肠通便。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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