香拌牛肉丝(泡椒牛肉丝最正宗的做法王刚)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于香拌牛肉丝，泡椒牛肉丝最正宗的做法王刚这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
韭菜拌牛肉做法
原料
韭菜(ㄧ盘)
牛肉(ㄧ碗)
蒜4-5颗
黑胡椒酱少许
沙茶酱少许
橄榄油少许
做法:
1.韭菜切段现成的牛肉150g1包蒜切细末要爆香用的。
2.倒少许橄榄油倒入蒜末爆香。
3.下牛肉炒到5分熟。
4.放入韭菜和少现的水中火ㄧ起快炒。
5.7分熟放入黑胡椒酱拌炒。
6.8分熟放沙茶酱拌炒。
7.加点水炒熟就能起锅了。
泡椒牛肉丝最正宗的做法王刚
主料:
牛肉300克
辅料:
芹菜一把
泡椒
10个左右
姜、蒜适量
油、盐适量
鸡精、生粉适量
—烹饪步骤—
1·牛肉切丝放生粉、盐、适量水混合均匀待用，泡椒斜切，芹菜切段。
2·干净锅倒入油大火润锅，把润锅的油倒出，再放入冷油在锅中，随后放入牛肉丝快速翻炒变色捞出待用，表面变色就立马捞出。
3·牛肉捞出后，锅中剩油。放入姜、蒜、泡椒炒香，下芹菜混合。
4·放入牛肉丝、鸡精快速混合均匀，最后勾芡出锅。
怎样做葱拌牛肉
用料
卤牛肉1小块，大葱80克，红指椒1个，香油2茶匙，鸡精少许，白糖1茶匙，生抽半汤勺
做法
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1/4卤牛肉切片，大葱切丝，红指椒切圈。
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2/4取一大点的容器，放入牛肉，葱丝，红辣椒。
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3/4加生抽，白糖，鸡精，香油拌匀即可。
关于香拌牛肉丝，泡椒牛肉丝最正宗的做法王刚的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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