孕妇可以吃咖喱牛肉吗?咖喱肥牛热量高吗
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怎样做咖喱牛肉
材料
主料:牛肉(瘦)500克,
辅料:胡萝卜150克,
调料:咖喱20克,料酒10克,味精2克,玉米淀粉25克,鸡油25克,大葱20克,姜15克,白皮大蒜15克,八角5克,盐3克
做法
1.将肉切成骨牌块,用清水浸泡洗净;
2.胡萝卜去皮切成滚刀块;
3.将牛肉放入开水锅中煮至去尽血筋捞出;
4.胡萝卜用水煮至六成熟;
5.将牛肉放入沙锅中,加入清水上火煮半小时,撇去浮沫;
6.加入咖喱粉、料酒、盐、大料、葱段、姜片、蒜片煨至九成熟;
7.放入胡萝卜块、味精,煨至熟透;
8.将牛肉捞入盘内,汤汁倒入勺内,上火烧开,调味;
9.用水淀粉勾汁,淋入鸡油,烧在牛肉上面即成。
咖喱肥牛热量高吗
100克印度咖喱粉的营养素含量热量215.40大卡,在食物热量等级里面的分级为A级,减肥期间可以食用。而每100克牛肉的营养素含量为热量125.00大卡。在食物热量等级里面的等级为A级,减肥期间只需除去明显的脂肪和油脂即可食用。
综上所诉咖喱牛肉的热量含量为340.5大卡的热量、综合热量含量并不是特别的高。
新加坡咖喱牛肉做法
1材料:牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯
2牛肉和蔬菜切成块
3黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色
4加入洋葱略炒
5加入胡萝卜翻炒
6加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以。浇在米饭上吃吧
关于孕妇可以吃咖喱牛肉吗,咖喱肥牛热量高吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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