牛肉的做法鸡胸肉(牛肉炖鸡肉家常做法)-菲力牛肉网

牛肉的做法鸡胸肉(牛肉炖鸡肉家常做法)

大家好，今天来为大家分享牛肉的做法鸡胸肉的一些知识点，和牛肉炖鸡肉家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

牛肉炖鸡肉家常做法

材料：

牛腩2斤

老母鸡半只

洋葱1颗

姜片适量

蒜头适量

辣椒适量

米酒少许

八角2粒

酱油半碗

冰糖2大匙

白萝卜1个

红萝卜1个

做法：

1、冷水放入少许姜片后放牛腩开大火煮滚，之后捞起牛腩切块，汤中浮沫捞掉，汤备用。

2、冷水放入少许姜片后放鸡大火煮滚，之后捞起牛腩切块，汤中浮沫捞掉，汤备用。

3、洋葱切丝入锅炒软后加入姜片、蒜头、辣椒、八角爆香。

4、加入牛腩块煸炒下，加入酱油、米酒、冰糖、继续炒到牛腩上色。

5、将刚煮好备用的牛腩汤汁倒入，煮滚。

6、汤滚后加入鸡、红白萝卜块继续煮滚至萝卜用筷子可穿透，后转小火闷约半小时，关火续闷至凉。

鸡肉和牛肉那个营养价值高？

酱汁鸡肉杏鲍菇的做法

今天，郑州新东方烹饪学校中餐老师为大家带来一道酱汁鸡肉杏鲍菇的做法，相信你会喜欢的呢~~

酱汁鸡肉杏鲍菇的食材：

鸡胸脯肉200克、杏鲍菇200克、精盐适量、料酒适量、鸡蛋清适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量、麻椒适量、葱适量、辣椒适量。

酱汁鸡肉杏鲍菇的烹饪步骤：

1.把杏鲍菇洗干净，切成小块，鸡肉用刀背拍打后，切成块。

2.鸡肉内加少许盐、料酒、鸡蛋清，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

3.火上放炒锅，热锅凉油，放入葱、麻椒、少许辣椒段，进行煸出香味。

4.倒入鸡肉，快速搅拌，鸡肉变色倒入杏鲍菇继续翻炒。

5.加入盐、生抽、蚝油、少许糖，一点点料酒，继续炒制。

6.待杏鲍菇和鸡肉炒熟后加入适量黑胡椒和少许鸡精，搅拌均匀即可。

酱汁鸡肉杏鲍菇的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~

牛肉,猪肉,鸡肉,哪个蛋白质含量最高

牛肉(肥瘦)每一百克所含的蛋白质为19.9克

猪肉(肥瘦)每一百克所含的蛋白质为13.2克

鸡肉每一百克所含的蛋白质为19.3克

所以蛋白质最高的是牛肉

牛肉的做法鸡胸肉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛肉炖鸡肉家常做法、牛肉的做法鸡胸肉的信息别忘了在本站进行查找哦。

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