怎样为两岁宝宝炖牛肉两岁宝宝回老家过年带什么辅食？-菲力牛肉网

怎样为两岁宝宝炖牛肉两岁宝宝回老家过年带什么辅食？

大家好，如果您还对怎样为两岁宝宝炖牛肉不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享怎样为两岁宝宝炖牛肉的知识，包括两岁宝宝回老家过年带什么辅食？的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

两岁宝宝回老家过年带什么辅食？

谢邀！

两岁的宝宝回老家过年不需要带辅食吧，因为他完全可以和家人一起用餐了；即使不和家人一起吃，那也完全可以用家里有的食材单独给孩子做一份吃的，而且孩子吃的还是现吃现做的好。

如果觉得不方便做些复杂的食物给孩子吃，可以选择蛋羹、米粥、面条、炒饭这些包容性强些的做法。

例如你可以这样做：

时蔬猪肉意面

食材：西兰花、胡萝卜、猪肉末、洋葱、香菇、洋葱

做法：

1意面提前半小时清水中浸泡软，之后捞出沥干水分；之后放入沸水锅里将面煮熟，捞出；

2西兰花焯水切碎；香菇和胡萝卜、洋葱也分别切碎；

3锅里放油，放入洋葱和猪肉末翻炒出香，接着放香菇、胡萝卜翻炒，最后加点水煮开；

4水开后放入意面和西兰花，煮至水分收干后，加点盐调味出锅。

食材可以随便更换，只要家里能得到、宝宝吃着不过敏等反应都可以。没有意面也可以用普通的面条，或者你带包意面回去也可以。

蔬菜鲜虾烩饭

食材：鲜虾、西兰花、胡萝卜、洋葱、熟米饭

做法：

1鲜虾处理干净，虾仁盖上生姜片去腥；之后切小段；

2西兰花焯水后切碎，胡萝卜去皮切小块；洋葱切碎丁；

3锅内放油，放入洋葱和虾仁翻炒出香变色后，加入胡萝卜翻炒，最后加一点点水煮开；

4水开后倒入熟米饭，加点盐调味，翻拌均匀；出锅前放入西兰花炒匀，最后盛出。

烩饭的食材也可以随便更换，家里有什么换什么；如果觉得这样麻烦，还可以用电饭煲做，提前翻炒好这些配菜，然后和米一起放入电饭煲里按煮饭键。

南瓜小米粥

食材：小米、南瓜、西兰花

做法：

1小米洗净，之后入沸水锅煮粥；

2南瓜去皮去瓤切小块；西兰花焯水切碎；

3煮至米粒开花时候放入南瓜，南瓜煮烂后用铲子压散；待米粥浓稠时候放入西兰花碎拌匀，最后出锅。

干贝蒸蛋

食材：鸡蛋、干贝、大白菜叶

做法：

1干贝提前泡发，之后撕成细丝；大白菜叶焯水，之后切成碎末；

2鸡蛋打散，倒入适量清水拌匀，最后去掉浮沫放入干贝丝和白菜叶搅散；

3上锅蒸，中火蒸熟后取出。

总之，2岁宝宝还是能吃好多食材了；家里大人吃的口味清淡的话都可以一起进餐了；只要煮的软烂些就好；如果大人吃的不适合孩子吃，那就单独在做一份，也挺简单方便的。

注：图片来源于网络，侵删！

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一岁的宝宝该怎么吃牛肉？有什么好吃的辅食做法？

宝宝在可以添加肉类辅食之后，肯定少不了牛肉这道营养食材。牛肉是肉类中蛋白质含量高，而脂肪含量低的“肉中之王”，而且牛肉中还富含血红素铁和锌，且吸收率高，是适合给宝宝补铁补锌的好食材。

但是牛肉的纤维较粗，和猪肉相比更难消化，所以一般在宝宝有一定咀嚼能力和消化能力之后添加比较合适，同时在制作辅食时一定要处理得细腻、软烂一点。

虽然一岁的宝宝大部分已经出牙了，而且通过之前几个月的吃辅食的锻炼具备了一定的咀嚼能力和消化能力，但给宝宝做牛肉辅食时候也要尽量把牛肉做得软烂些，（个人觉得这是对做牛肉辅食最基本的要求。）这样宝宝的接受度也会高些。

废话不多说啦，直接上食谱！（以下食谱均适合1岁以上宝宝）

1番茄牛肉粥

食材准备：番茄牛肉大米

制作方式：

1起锅烧水，锅内一次性加足水，水开后加入大米开始熬粥。

2牛肉洗净、切小块，用清水浸泡十几分钟泡出血水。然后冷水入锅，加姜片焯水、去腥。

3焯水后的牛肉捞出洗净，沥干水分后放入辅食机里搅碎。

4西红柿划十字刀，用开水浸泡几分钟后取出去皮，然后切成碎丁，放一旁备用。

5待粥煮至快软烂时候，加入牛肉拌匀，然后盖上盖子小火焖煮。

6最后煮至粥粘稠了，放入番茄碎丁在煮5、6分钟后关火出锅。

把牛肉用辅食机搅打成肉茸，然后再加入粥里熬煮，这样子到最后牛肉都会被煮化在粥里，宝宝在不知不觉中就把牛肉给吃了，完全可以避免因牛肉煮的不够烂而拒绝吃的情况。同时搭配上了富含维生素C的番茄，更能促进宝宝对铁的吸收哦。

2自制牛肉肠

食材准备：牛肉鸡蛋面粉胡萝卜淀粉

制作方式：

1牛肉洗净，沿纹路切成小块，然后放入清水中浸泡出血水，中途要更换清水哦。（可加入柠檬片一起浸泡去腥）最后捞出沥干水分备用。

2胡萝卜洗净去皮切成小块。

3依次将牛肉、胡萝卜、鸡蛋、面粉、淀粉放入辅食机里打成肉泥。（如果宝宝对鸡蛋过敏，可用少量清水代替）最后的肉泥状态是有点小粘稠。

4将搅打好的牛肉泥装入裱花袋里，底部剪个小口。

5准备一张锡箔纸，然后挤上牛肉泥。锡箔纸两段留点空隙，不要挤太满。然后将锡箔纸卷起拧成糖果状。

6牛肉泥全部挤完拧好后，冷水上锅蒸，水开后再蒸40分钟左右。

7蒸好后取出放凉，然后去除锡箔纸，将牛肉肠拿出切成片就好了。

3自制牛肉丸

食材准备：牛肉洋葱淀粉鸡蛋

制作方式：

1牛肉切片，放清水里浸泡出血水。

2洋葱切小块。洋葱主要是用来去腥的，不需要多，吃多了宝宝也容易胀气。

3将牛肉、洋葱、淀粉、鸡蛋放入料理机里打成泥。

4起锅烧水，水开后转小火。双手沾少许水，舀一勺肉泥到手掌心搓圆，搓圆后放入沸水中。

5丸子全部入锅后，大火在煮开，煮至肉丸浮起后在转小火煮几分钟，最后捞出。

6肉丸没有立即吃的话捞出后要放入冷水中激一下塑型，最后在沥干放保鲜盒里放冰箱冷冻。

其实肉肠和丸子的做法有点相似，做起来也不算困难，妈妈们都可以去尝试下。做好的肉肠和丸子一次吃不完没关系，可以放冰箱里保存三五天时间。然后在煮面条、煮粥时候添加点进去，宝宝会很喜欢的。需要注意的是牛肉丸子吃起来有点嚼劲，宝宝在吃的过程中要引导充分咀嚼后再吞咽。

下图就是我用牛肉肠给宝宝做了碗面吃：

以上三道辅食其实都是把牛肉打烂了在给宝宝添加的，所以基本上不会出现牛肉不软烂宝宝不吃的情况，宝宝都是在无意中把牛肉吃进去肚子里去的。

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两岁的宝宝每天应该吃什么？

两岁宝宝的饮食原则

中国营养协会妇幼分会《中国孕期、哺乳期、0-6岁儿童膳食指南》中提出，1-3岁的幼儿膳食共分为5层。

第一层，乳制品，可以母乳喂养到2岁，或者每天不少于600毫升的配方奶或者稀释的纯牛奶；

第二层，谷物类（米、面等）100-150克；

第三层，新鲜的绿色、红、黄色蔬菜150-200克，新鲜水果150-200克；

第四层，蛋类、鱼虾肉、红肉、禽肉等100克；

第五层，烹调油20-25克。

需注意：每月需要额外补充猪肝75克，或者鸡肝50克，或者羊肝25克。在给幼儿选食的时候，要注意预防缺铁性贫血，鱼类的脂肪有利于儿童的神经性系统发育，可以多吃鱼虾类食物，尤其是深海鱼类。

知道了孩子每天需要吃什么，我们再来看孩子每天怎么吃。

两岁宝宝的饮食安排

7:30分，早餐：水煮蛋、蒸鸡蛋羹、山药小米粥、红薯粥、杂粮粥、蔬菜粥、馒头、包子、饼等，以谷物为主。

上午10:00-10:30，配方奶150-200克；

中午12:30分，虾肉馄饨、牛肉饺子、清蒸鲈鱼、香煎鳕鱼、清炒蔬菜、蒸排骨、爆炒猪肝、香菇肉丝、白勺虾。中午的饮食以肉类和蔬菜为主搭配主食。

下午15:30分，苹果、梨、香蕉、橘子、橙子、猕猴桃、草莓等等，当季水果150-200克，也就是一个中等苹果。

也可以用酸奶拌水果，比如酸奶拌猕猴桃、酸奶香蕉、酸奶草莓等。

晚上6:00，西红柿鸡蛋烩面片、牛肉面、葱油拌面、各种炒饭、意大利面、或者皮蛋瘦肉粥、蔬菜粥搭配家常炒菜。

晚上8:00-8:30，睡前奶。

两岁的宝宝一日三餐应该是主食，奶此时应该是辅食，三餐主食+两餐奶+一餐水果，很多妈妈看着觉得很多，可以根据孩子的胃口进行调整，妈妈应该保证：

一次不要让孩子吃的太多，尽量少食多餐；

每周可以吃两次动物内脏预防缺铁性贫血；

每天保证400-600毫升的奶量；

不要给孩子吃完整的坚果、水果、果冻、牛皮糖等容易卡到的食物；

怎样为两岁宝宝炖牛肉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于两岁宝宝回老家过年带什么辅食？、怎样为两岁宝宝炖牛肉的信息别忘了在本站进行查找哦。

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