牛肉怎么炒黄豆，牛肉炒黄豆怎么做-菲力牛肉网

牛肉怎么炒黄豆，牛肉炒黄豆怎么做

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牛肉炖黄豆怎么做好吃

牛肉炖黄豆怎么做好吃。首先把黄豆用水给泡泡涨。然后牛肉焯水后。下锅给它爆炒一下，然后添汤给她炖这时候把泡好的。泡发的黄豆放在牛肉里。继续炖。问好了，牛肉黄豆炖牛肉这次很好吃的。营养价值还很高。

牛肉炒黄豆怎么做

牛肉炒黄豆做法如下：

1、备好牛肉及黄豆。

2、黄豆提早一晚泡发好备用。

3、将泡好的黄豆洗净，下电炖锅，加入适量清水及油炸猪皮。

4、上盖，转高键，炖制二小时多。

5、炖制到黄豆熟透入味。

6、将用腌制牛肉片下锅。

7、上盖焖至牛肉熟透即可。

8、再洒上适量葱花提香。

9、最后再加入适量细盐调味即可。

10、一份黄豆焖牛肉完成。

牛肉的做法步骤图,黄豆炖牛肉怎么做好吃

用料

牛肉500克

黄豆适量

姜3-5片

八角2-4个

尖椒适量

大蒜5瓣

冰糖3-5颗

盐适量

料酒1勺

生抽一汤勺

老抽一汤勺

豆瓣酱一勺

黄豆炖牛肉的做法

黄豆提前一晚泡好，我们家喜欢吃黄豆，就多放点，黄豆的数量最好多于牛肉

牛肉切块准备焯水，不用切的太小，焯水之后会缩水

焯水之后洗净浮沫，沥干备用，可以对比一下焯水之后的大小

准备好调味料，下锅翻炒，尖椒的数量根据自己的口味调整，爱吃辣可以多放

油量如图，翻炒出香味，加入一勺豆瓣酱，炒出红油

加入牛肉，加入料酒，生抽，老抽，翻炒均匀至上色

倒入水，没过食材。因为牛肉不易烂，水可以多加一点，大火煮至水开之后转小火，盖锅盖焖40-60分钟，加入黄豆

加入黄豆之后再焖一个小时，喜欢吃软烂的可以自行加时间，注意水量，不要烧干，起锅之前加适量盐

可以拌饭吃，也可以下面之后浇一大勺当盖码，麻辣鲜香

关于牛肉怎么炒黄豆到此分享完毕，希望能帮助到您。

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