辅食海苔牛肉怎么做 宝宝牛肉馅饺子怎么调馅儿

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1-3岁婴儿补钙零食

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14个月宝宝牛肉饺子馅的做法

14个月宝宝牛肉饺子馅的做法

14个月的宝宝,牛肉饺子馅的做法,首先要选好牛肉,选牛身上最嫩的部位,或者是牛的里脊肉,回家后自己搅成肉泥,放在碗里,放剁碎的葱花,剁碎的姜,放点生抽,放个鸡蛋清,放点盐,顺时针搅拌,搅拌的过程中,可以适量的加点水,这样,牛肉馅更家的嫩滑!

宝宝牛肉馅饺子怎么调馅儿

宝宝牛肉馅饺子怎么调馅儿

1、食材:面粉200g,牛肉适量,胡萝卜适量,香菇适量,土豆适量,橄榄油适量,盐适量,生抽适量。

2、方法:

(1)200克面粉和成面,醒5分钟后揉一揉在醒30分钟,在擀成薄薄的饺子皮。

(2)牛肉加少许柠檬汁绞成肉馅,胡萝卜磨成蓉。土豆磨成蓉,要把水挤干。香菇泡半小时然后挤干水分切碎。

(3)食材放一起,加入少许盐,橄榄油,生抽少许。顺时针搅动。

(4)包成饺子。

(5)锅里注入高汤,这是我炖的骨头汤,因为加了陈皮山楂所以颜色偏黄。

(6)煮熟捞起晾凉,就可以吃啦。

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