牛肉和西红柿面条的做法？番茄牛肉配菜-菲力牛肉网

牛肉和西红柿面条的做法？番茄牛肉配菜

很多朋友对于牛肉和西红柿面条的做法和番茄牛肉配菜不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

何大厨的番茄牛肉的做法

辅料：豆芽50克，姜10克、蒜10棵、葱适量、豆瓣10克、花椒5个、干红辣椒5个、辣椒粉5克、盐5克、味精5克、胡椒粉3克、料酒7克、酱油5克、醋少许、食用油5克。

番茄牛肉配菜

用料

牛肉250克

番茄2个

土豆1个

做法步骤

步骤1

牛肉切大块，清水泡半小时泡出血水；

步骤2

1个土豆切成滚刀块；2个西红柿切成大块；

步骤3

牛肉冷水下锅，加入生姜、料酒，煮出浮沫；

步骤4

锅下底油，加入两勺黄冰糖，炒出糖色后，加入牛肉块翻炒上色，然后加入葱头、姜片，蒜粒，花椒、八角，干辣椒炒出香味；

步骤5

加入一半的番茄，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，半勺老抽，一茶匙鸡精，半茶匙盐；

步骤6

倒入清水没过食材，大火烧开后，转小火焖1小时，或转入高压锅20分钟；

步骤7

牛肉炖煮软烂后，加入另一半的番茄和土豆，加入胡椒粉，加入适量盐调整咸淡，中小炖煮10分钟；大火收汁放入香菜碎即可出锅啦。

番茄意面怎么做？

问答:番茄意面怎么做？

ABBY:很高兴能回答这个问题，这个番茄意面最容易做拉，而且很好吃，小孩子肯定也很喜欢的，我这就告诉你，我自己的方法，哈。

??????番茄意面????????【番茄意面材料】??:

意大利面，西红柿，虾仁，西兰花，蒜头，洋葱，盐，黑胡椒粉，蚝油，油，水。

??【番茄意面做法】??:

1.首先，忍住眼泪，把洋葱改刀切成丝，备用。

2.忍住臭味，把大蒜切成片，备用。

3.拿出新鲜的西红柿，在屁股上刮上十字刀，备用。

4.起锅烧水，放入西兰花，焯熟捞出，备用。

5.然后下入虾仁，虾仁变色捞出，备用。

6.下入西红柿，烫个10秒，捞出，这样方便弄掉它的外皮。

7.把去了皮的西红柿，切成小丁，备用。

8.再一次起锅烧水，放盐，水开下入意大利面，中火煮10分钟左右，煮熟捞出，过凉水，备用。

9.热锅下油，放入蒜片，爆香。

10.然后下入西红柿丁，小火慢慢熬，熬成酱汁。

11.然后下去洋葱丝，虾仁，翻炒一下。

12.然后放入调料，盐，生抽，蚝油，黑胡椒粉，继续翻炒。

13.然后下入煮好的面条和西兰花，大火翻炒均匀。

14.番茄意面，完成。

这样做，营养均衡，好吃，不腻。??

关于牛肉和西红柿面条的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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