牛肉含多少高蛋白?一斤牛肉里面有多少蛋白质
大家好,关于牛肉含多少高蛋白很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于一斤牛肉里面有多少蛋白质的知识,希望对各位有所帮助!
100克牛肉 含多少蛋白质
新鲜牛肉,蛋白质(克)20.2;脂肪(克)2.3;碳水化合物(克)1.2膳食纤维(克)0;胆固醇(毫克)58;灰份(克)1.1维生素A(毫克)6;胡萝卜素(毫克)0;视黄醇(毫克)6硫胺素(微克)0.07;核黄素(毫克)0.13;尼克酸(毫克)6.3维生素C(毫克)0;维生素E(T)(毫克)0.35。a-E0.35(β-γ)-E0δ-E0钙(毫克)9;磷(毫克)172;钾(毫克)284钠(毫克)53.6;镁(毫克)21;铁(毫克)2.8锌(毫克)3.71;硒(微克)10.55;铜(毫克)0.16锰(毫克)0.04;碘(毫克)10.4。
风干牛肉,蛋白质45.6克;脂肪40克;碳水化合物1.9克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;铁15.6毫克;锌7.26毫克;硒9.8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克。
一斤牛肉里面有多少蛋白质
牛肉营养成分-蛋白质:脂肪比例是10:1
(每100克中含)
蛋白质(克)20.2;脂肪(克)2.3;碳水化合物(克)1.2
膳食纤维(克)0;胆固醇(毫克)58;灰份(克)1.1
维生素A(毫克)6;胡萝卜素(毫克)0;视黄醇(毫克)6
硫胺素(微克)0.07;核黄素(毫克)0.13;尼克酸(毫克)6.3
维生素C(毫克)0;维生素E(T)(毫克)0.35。
a-E0.35(β-γ)-E0δ-E0
钙(毫克)9;磷(毫克)172;钾(毫克)284
钠(毫克)53.6;镁(毫克)21;铁(毫克)2.8
锌(毫克)3.71;硒(微克)10.55;铜(毫克)0.16
锰(毫克)0.04;碘(毫克)10.4。
牛肉的脂肪的融点比其他肉类脂肪要高,所谓脂肪的融点,指的就是它由固体转化为液体所需的温度,牛肉40度,羊肉则44度,羊肉和牛肉的脂肪都不容易给吸收,吸收多少,每个人都是不同的。
牛肉含有蛋白质多少克
牛肉(瘦)的营养成分列表(每100克中含)
蛋白质(克)20.2
脂肪(克)2.3
钙(毫克)9
锌(毫克)3.71
鸡肉的营养成分列表(每100克中含)
蛋白质(克)7.2
脂肪(克)16.4
钙(毫克)76
锌(毫克)0.58
羊肉的营养成分列表(每100克中含)
蛋白质(克)18
脂肪(克)4
钙(毫克)12
锌(毫克)2.14
狗肉的营养成分列表(每100克中含)
蛋白质(克)16.8
脂肪(克)4.6
钙(毫克)52
锌(毫克)3.18
文章到此结束,如果本次分享的牛肉含多少高蛋白和一斤牛肉里面有多少蛋白质的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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