牛肉洋葱土豆番茄辅食，橄榄油辅食怎么吃-菲力牛肉网

牛肉洋葱土豆番茄辅食，橄榄油辅食怎么吃

大家好，关于牛肉洋葱土豆番茄辅食很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于橄榄油辅食怎么吃的知识，希望对各位有所帮助！

橄榄油辅食怎么吃

材料：

牛肉500g，洋葱半个，丁香两颗，香叶两片，香菜种子适量，芹菜适量，胡萝卜适量，黑胡椒适量，橄榄油适量，番茄酱两勺，新鲜番茄一个

步骤：

1，牛肉去掉筋膜切成大概三厘米左右大小的肉块，番茄去皮切块

2，香叶掰碎，香菜种子用擀面杖稍微擀碎，将丁香插在洋葱上防止香味过度释放

3，平底锅烧热倒入适量食用油，放入切好的牛肉煎至两面焦黄

4，炒锅烧热，加入橄榄油，放上香菜子，香叶，黑胡椒炒香

5，加入洋葱，胡萝卜,芹菜，小火炒炒到蔬菜变颜色后加入番茄酱和去皮番茄翻炒

6，将煎好的牛肉放到香料锅里，加入热水，没过牛肉超过一厘米左右，小火炖煮两个小时到两个半小时，待肉软烂后大火收汁即可

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主料

牛肉250克

番茄1个

土豆1个

辅料

盐3勺

生抽半勺

糖1勺

八角2个

葱姜蒜适量

山楂干2片

料酒半勺

花椒粉少许

步骤1

将冷冻的牛肉室温下解冻。我用的是冷冻牛腱子肉。

步骤2

切一部分，泡在冷水中，中途换几次水，尽量把血水除净

步骤3

切麻将大小的块儿，放入冷的葱姜水中，煮沸

步骤4

煮两三分钟，撇除浮沫

步骤5

捞出牛肉，用温水冲洗干净

步骤6

切洋葱，土豆刮皮，切小块

步骤7

西红柿去蒂，切大块。也可以用热水烫一下，撕去外皮

步骤8

将洋葱、牛肉和西红柿放入电压力锅中，将一小半土豆切小块放入（另一半留着切大块之后放）

步骤9

加入适量水，盖过食材，再将所有调料放入调匀

步骤10

选择电压力锅的牛羊肉程序，启动

步骤11

完成后从电压力锅中倒入铁锅中，用勺子底部将小块土豆碾碎

步骤12

将剩余的土豆切大块，放入锅中

步骤13

大火煮沸到土豆软烂，盛出即可

烹饪技巧

1.牛腱子肉是牛腿的膝盖到屁股中间部分的肉，有肉膜包裹，内藏筋，硬度适中，纹路规则，适合炖、酱、焖。

2.关于储存：-18度冷冻，室温解冻，不要重复解冻冷冻。所以冷冻前分块更方便

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准备食材：番茄半个/紫洋葱1/3个/牛肉馅60g/芹菜一小截/姜2片/橄榄油适量

步骤1:牛肉洗净、切成小块。

放进料理机里打碎，可以根据宝宝的咀嚼能力来调整肉的细碎程度。

步骤2:锅里倒油，热后放入姜片炒出香味。

步骤3:倒入牛肉馅翻炒，炒到肉变色就可以盛出备用了。

步骤4:番茄划十字刀，开水浸泡，去皮，切小块。

步骤5:洋葱和芹菜洗净、切碎。

步骤6:用刚才煸炒牛肉馅的锅就行，重新加油烧热，放入洋葱碎煸炒，直到洋葱软烂透明；然后加入芹菜碎，翻炒出香味。

步骤7:倒入煸过的牛肉馅，搅拌均匀。

步骤8:最后加入西红柿，炒至出汤；加入适量水，没过食材就可以，大火煮开后小火煮10分钟。

步骤9:将汤汁熬浓稠就可以出锅了。给宝宝拌饭、拌面都可以

关于牛肉洋葱土豆番茄辅食，橄榄油辅食怎么吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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