牛肉洋葱山药海带西红柿?海带骨头汤里还能放什么
• 阅读 19• 作者 泄矢白梦
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海带山药一起炖鸡可以吗
可以。从中医角度看,海带山药炖鸡具有活血化瘀、软坚散结的功效。对肢体疼痛、恶心、呕吐等现象有很好的辅助治疗效果。从营养角度来看,海带山药炖鸡富含电离子、蛋白质、钙离子、铁离子、维生素C、维生素E等成分,不仅可以预防甲状腺肿,还可以增加骨骼强度,改善缺铁性贫血,美白肌肤。
山药海带炖鸡家常做法
【主料】海带350g、腊肉200g鸡1只、山药200g
【辅料】油适量、盐适量、小葱适量、青椒1个、姜适量
【步骤】
1.鸡洗净切块,凉水下锅,焯水,海带洗净切块。
2.腊肉切片。
3.准备好葱姜。
4.青椒洗净切块。
5.炒锅烧热,下入腊肉煸炒至出油变透明,加入鸡块。
6.将腊肉、鸡块拨到一边,将葱姜下入炒香。
7.倒入海带翻炒均匀。
8.倒入少许清水加入山药,加盖大火焖2-3分钟。
9.收汁后调入少许盐翻炒。
10.下入青椒翻炒均匀,即可。
海带骨头汤里还能放什么
1.可以放白菜。白菜煮的透透的,既可以和海带切到一块吃,也可以单独吃。
2.可以放藕。骨头汤煮过的藕,切成片状,加葱片、香油、味精与骨头汤调制,倒入藕片中,味道很美。
3.可以加萝卜。这种方式十分搭配,萝卜既有味,又能顺气。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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