乐山苏稽镇鲜烧牛肉，乐山苏稽哪家翘脚牛肉最好吃-菲力牛肉网

乐山苏稽镇鲜烧牛肉，乐山苏稽哪家翘脚牛肉最好吃

其实乐山苏稽镇鲜烧牛肉的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解乐山苏稽哪家翘脚牛肉最好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享乐山苏稽镇鲜烧牛肉的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

乐山苏稽哪家翘脚牛肉最好吃

乐山苏稽周记翘脚牛肉最好吃。周记翘脚牛肉开在苏稽的老字号翘脚牛肉店，很多乐山人从记事起开始吃的翘脚牛肉。一口大锅所有的菜品放在里面烫，把一口汤熬得超级浓郁，份量也是超大。特别是泡菜更是一绝。

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店名【老牛筋跷脚牛肉·非物质文化遗产（总店）】

地址【乐山苏稽桂花路155号】

河边的这条街被打造成了一条美食街，真的是来到这儿不吃到扶墙出绝对走不了的~

【老牛筋】店面超大，两层楼还有户外桌位，吹着河风吃美食，也太巴适了~

乐山最受欢迎的跷脚牛肉是哪一家？

衷心感谢粉丝邀我回答！

美食坐家是地道的四川内江人，我的家距乐山只有100多公里，隔三差五就会去乐山一趟，乐山不仅有我念念不忘的人儿，更有念念不忘的翘脚牛肉。翘脚牛肉是起源于四川乐山的一种传统美食，因汤味鲜美，肉质细嫩，一直深受广大消费者的喜爱。尤其是近年来，随着乐山旅游业的崛起，翘脚牛肉更被越来越多的人知道，不少游客来到乐山游览了乐山大佛和峨眉山之后，必须得尝一尝翘脚牛肉，这才算是真正的来过了乐山。那么，乐山最受欢迎的翘脚牛肉是哪一家呢？美食坐家坦率地说，我是没有什么办法甄别的，一是家家都标榜自己觅得真传，二是已近一个世纪无法考证。在这里，我只能相对从规模、人气上给头条友们介绍一下，仅供参考。一，要说规模，我个人觉得“冯四娘翘脚牛肉”最大，这从乐山广场华联商厦大幅幕墙广告中可见端倪。近年来冯四娘翘脚牛肉在乐山本市以及外地知名度不断提高，很多消费者都慕名前来加盟，巳形成乐山的品牌。冯四娘翘脚牛肉手艺由祖辈传承而来，三代人的春秋都耗在了这锅小小的翘脚牛肉里，精心熬制出来的高汤里堆放着牛肉以及各种牛杂，一把香菜一把小葱再加一把青芹，汤的鲜味和牛杂的香味就彻底被激发出来了，夹起一片牛肉裹上一层细细的辣椒面，入口先辣后香，其中滋味只有吃到的人才能知道。这些年，冯四娘翘脚牛肉在保证正宗味道的前提下，对其配方也进行了改良，让食客吃完之后不会感到口干舌燥，这份改良后的配方更成为了这家店成功的护身符。

二，要说人气，我个人觉得应该是苏稽古镇老街桥头“古市香翘脚牛肉”比较火爆。因翘脚牛肉起源于苏稽，有着得天独厚的地理优势。再加上这家店古色古香的建筑风格，颇具传统的中国风店招，一看就是几十年老店，因此生意兴隆，人气火爆，很受欢迎！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的乐山苏稽镇鲜烧牛肉和乐山苏稽哪家翘脚牛肉最好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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