生菜配牛肉粒可以吃吗早餐在家怎么做早餐好-菲力牛肉网

生菜配牛肉粒可以吃吗早餐在家怎么做早餐好

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蔬菜真的吃多少也不会胖吗

蔬菜真的吃多少也不会胖吗？

这个可不是绝对的

与蔬菜本身所含的热量值与烹饪方法都有关

比如脱水蕨菜、黄花菜的热量值可不低

一般来说，菜式采取拌、蒸、煮、焖的烹饪方式

其热量会小于煎、炸、烤等方式

因为煎、烤的过程中加入了大量的油，这将导致热量的迅速提高

而生拌、蒸、煮、焖等方式则较为清淡，基本上烹饪前后菜式热量不会变化太大

在家怎么做早餐好

在家做早餐可以有很多选择，南方人早餐喜欢吃米饭或者面条，你就可以做炒饭或者是汤面都是不错的选择。还可以做煎饼，比如鸡蛋灌饼，营养美味非常好吃。

提前一天晚上把面团醒发好，包上油酥，用保鲜膜包裹好放入冰箱，第二天早上拿出来，赣成薄饼，放入锅中煎至鼓起大包，灌入鸡蛋液，煎至金黄即可。配上浓浓的豆浆，真是营养美味又健康。

怎么快速做早餐

最近咪蒙写了一篇文章，标题特别扎心，“谁不是一边热爱生活，一边又不想活了呢？”每天工作那么多，家务那么多，孩子还鸡飞狗跳，唯一属于自己的时间，可能就只有早起，孩子还睡着的两个小时了。

做一顿营养美味的早餐，跟着keep练习几分钟晨间操，再安静的读上半小时书，元气满满，再开始一天的“战斗”。

汇报成果如下：

西式早餐

鸡蛋土司三明治+豆浆小米粥

鸡蛋土司三明治

（吐司中间挖洞打入鸡蛋，上锅放少许油煎熟，夹上生菜、沙拉酱，沿对角线切开)

豆浆小米粥

（先用豆浆机打了豆浆，再上锅煮成小米粥，有独特的香味，推荐）

手抓饼+辣白菜+咸鸭蛋+燕麦牛奶

手抓饼购自淘宝，放电饼铛煎熟，无需放油，一个鸡蛋，加点生菜，淋上番茄酱、沙拉酱即可

尝试过各种麦片，日本的卡乐比、瑞典的ICA，中粮的悦活燕麦等，最喜欢的就是这款新西兰哈贝斯坚果麦片，口感适中，饱腹感强，强推。

吐司切片+老婆饼+玉米+牛奶+西瓜

考虑后期入一个多士炉，热乎乎的面包更可人

老婆饼是前一天买的，非自制

煎蛋+薯条+香蕉片+蜂蜜水

小提示：

薯条用电饼铛做省油，空气电炸锅更好，不用油。

番茄酱随意弄个造型，拍起来会很上相。

没有牛奶，也没时间做豆浆的早晨，一杯暖暖的蜂蜜水也是好的。

可乐鸡翅+孜然薯条+小米粥+大樱桃

这一餐都是前一晚的剩菜，热一热特省事，不建议吃剩饭，但剩了也不能浪费啊。

孜然土豆挺好吃的，推荐，新土豆切长条，过水晾干，洒少许盐拌匀静置，锅内多放油，葱姜炝锅，入土豆条，煎到快熟的时候，加调料，花椒粉、孜然粉、辣椒粉，放少许黄豆酱味道更好，出锅前再放点孜然粒。

最后，漂亮的玻璃器皿中放几枚樱桃，把一桌剩菜点亮。

汉堡包+牛奶

汉堡包：蛋糕房买的汉堡坯子，煎个鸡蛋，两片肉肠，一点生菜或者黄瓜就可以了。

算是最为简单的早餐样式了，前后只需5分钟。

中式早餐

一碗面

主材：面条

配料：牛肉粒、菠菜、鸡蛋、西红柿

——刘先森出品

西葫芦鸡蛋素饺子

和面：面粉适量，加入凉白开少许，用手揉啊揉啊，揉成光滑的面团，静待十五分钟；

馅料：西葫芦丝、炒鸡蛋、木耳碎、葱末、姜末、五香粉、花椒水、盐、香油、麻酱；

煮饺子：水中放少许盐，饺子不容易破，别太多，否则饺子汤不能喝了；

小提示：饺子必须提前包好，当天早晨肯定来不及，冻在冰箱，第二天煮熟即可，特别方便。

煎馒头片+咸鸭蛋+五谷豆浆+水果蛋糕沙拉

煎馒头片：馒头切片，鸡蛋打散，馒头片挂鸡蛋液，电饼铛放少许油（刷子最好），煎熟即可，挂鸡蛋液的馒头片吃油更少，味道更好；

五谷豆浆：黄豆一大把、红豆、花生、核桃、去核红枣少许，豆浆机打成豆浆；

水果蛋糕沙拉：水果切小方块，蛋糕房买来的蛋糕撕小块，拌匀即可，孩子超爱，我也喜欢。

海底捞面+白水鸡蛋+玉米+水萝卜+燕麦芝麻糊

面条：前一天剩的，过开水，加海底捞微辣麻将料，就成了我喜欢的“海底捞面”；

鸡蛋：水开了煮8分钟，全熟，7分钟有溏心，孩子和先生都超爱，基本每天都要有；

水萝卜：餐桌上总要有点应季的蔬果，清火有营养；

燕麦芝麻糊：燕之坊的核桃芝麻粉，搭配伴侣蓝莓燕麦，比南方黑芝麻糊好喝。

西葫芦鸡蛋饼+黄瓜水萝卜蘸酱+西瓜樱桃甜瓜果盘

鸡蛋饼：西葫芦擦丝，面粉、鸡蛋、凉白开搅匀，加少许盐，放电饼铛，刷薄薄的一层油，一会儿就熟，孩子最喜欢的食物之一；

蔬菜蘸酱：入夏里最好吃最方便的食物之一，应季的蔬菜洗一洗，芝麻酱甜面酱拌匀，蘸着吃就行啦；

水果果盘：最近每天都少不了三种水果，熊孩子不爱吃菜，水果倒是都喜欢，只能曲线救国了。

关于拍照的几点小贴士：

1、白色或者素色餐具更上相，玻璃器皿也很好

2、光线一定要好，不行就开灯，后期加适当滤镜

3、漂亮的桌布或者桌旗都是不错的加分项

4、食物不再多，精致些更好看，也更有食欲

坐标四线城市，白天上班，早起码字，坚持原创，分享最适合工薪族的理财经验。微信公众号：[亭主］

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