三岁宝宝如何吃洋葱炒牛肉,三葱炒牛肉做法
大家好,关于三岁宝宝如何吃洋葱炒牛肉很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于三葱炒牛肉做法的知识,希望对各位有所帮助!
3岁宝宝牛肉粥做法
1,牛肉切片或切丝,用少许盐和水淀粉抓匀上浆,胡萝卜、洋葱少许切碎,姜切丝备用,大米淘洗干净后加少许香油拌匀备用。
2锅内烧水,水开后下米煮至七分熟。
3另取锅烧少许热油,将配种配菜炒香,再加入熬好的粥,慢慢搅拌熬煮至喜欢的口感,加入盐调味,最后撒葱花出锅。
葱头炒牛肉
用料:牛肉250克,洋葱200克,红椒1个调料:盐4克,料酒15克,淀粉10克,鸡蛋清1个,酱油5克,胡椒粉适量。菜系:苏菜
做法:
1.牛肉洗净切片,加盐、料酒、淀粉、鸡蛋清抓匀,腌制15分钟;
2.洋葱洗净切片;红椒洗净,切丝。
3.将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋,约七分熟,拿起备用
4.余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下,再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起
三葱炒牛肉做法
食材清单
主料
牛肉200克、洋葱100克、青椒50克、红椒80克
辅料
生姜1块、大蒜3瓣、大葱10克、小香葱10克
佐料
盐半勺、生抽1勺、醋半勺、食用油半勺、料酒半勺、水淀粉1勺、胡椒粉2克
烹饪步骤
步骤1
材料:牛肉200克、洋葱100克、青椒50克、大葱10克、小香葱10克、红椒80克、姜1块、蒜3瓣、蚝油半勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水淀粉1勺、胡椒粉2克、食用油半勺。
步骤2
牛肉洗净切片放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、水淀粉拌匀,加入食用油拌匀腌制10分钟。
步骤3
洋葱洗净切块,青红椒切块,姜切片,蒜切片。
步骤4
锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉快滑熟,盛出待用。
步骤5
锅中留底油,放入大葱、姜、蒜片爆香,放入洋葱、青红椒翻炒片刻。
步骤6
放入牛肉炒匀,加入盐半勺、生抽半勺、醋半勺翻炒均匀撒上小香葱沫即可盛出。
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